Pepes Tahu

Mining Budiarti
Mining Budiarti @cook_19790169
Jawa Timur

Untuk mengurangi gorengan....pepes tahu

Pepes Tahu

14 orang berencana membuat resep ini

Untuk mengurangi gorengan....pepes tahu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 bks
  1. 10tahu putih (potong kecil2)
  2. 7 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. Garam
  5. Gula
  6. 1 buahtomat
  7. 7 buahLombok besar
  8. 3 butirkemiri
  9. 1 sdtketumbar
  10. Sdkit lengkuas
  11. Minyak goreng
  12. 9 lmbrdaun salam
  13. Daun pisang & tusuk gigi (utk bungkus)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci tahu, potong kecil2 lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu (bawang putih, bawang merah, Lombok, tomat, kemiri, ketumbar)

  3. 3

    Campur tahu dg bumbu yg tlh d haluskan, tambhkn garam, gula & sdkit minyak goreng lalu koreksi rasa

  4. 4

    Bungkus tahu dg daun pisang yg telah d alasi dg selembar daun salam (bgkus memanjang sprti lontong namun agak pipih)

  5. 5

    Kukus tahu sampai matang, setelah matang angkat & panggang sampai harum

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mining Budiarti
Mining Budiarti @cook_19790169
pada
Jawa Timur
resep masakanku g pernah pakai penyedap krn aku g suka. klu ada yg mau coba resep masakanku, silahkan sesuaikan dg selera anda...boleh d tambah penyedap.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa