Pecel Kangkung

Bundai
Bundai @dapurbundai
Kab. Bogor

Buka kulkas, ada kangkung, toge, bacem dan kencur. Kalau punya kacang, kencur, sudah pasti enak banget bikin pecel deh! Simpel! Bikin yuk.

Pecel Kangkung

Buka kulkas, ada kangkung, toge, bacem dan kencur. Kalau punya kacang, kencur, sudah pasti enak banget bikin pecel deh! Simpel! Bikin yuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Kangkung 2 iket, potong, rebus. Tiriskan
  2. Tauge 2000, rebus. Tiriskan
  3. Tempe bacem/goreng, skip boleh
  4. Bumbu halus:
  5. 100 grkacang tanah goreng
  6. 10 buahcabai rawit merah (sesuai selera)
  7. 2 siungbawang putih
  8. Sejempolkencur
  9. Gula merah (sesuai selera) kalau saya agak banyak
  10. Garam
  11. Sedikitair, dikiit aja. Karena akan basah dari sayurannya

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kangkung dan tauge bergantian. Tiriskan.

  2. 2

    Ulek bumbu halus, tingkat kekasaran sesuai selera yaaaa..

  3. 3

    Masukan sayuran yg sudah ditiriskan ke cobek, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan potongan bacem. Siap untuk dinikmati. Bisa jadi 3 porsi ya. 2 porsi dinikmati tanpa lontong atau nasi sudah kenyang sekaliiii.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bundai
Bundai @dapurbundai
pada
Kab. Bogor
Seorang Ibu yang dengan senang hati memasak untuk keluarga ♥️Senang makan dessert dan salad daripada main course hihiSaya percaya memasak dengan hati yg bahagia dan senang akan menghasilkan makanan yang lebih dari enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa