Ayam goreng tepung

Iis Istianah firmasari
Iis Istianah firmasari @cook_19929245
Bumiayu Jawa Tengah

Ada sayap ayam belum di masak, lihat resep temen di ig. Resep mba riza. Cuma tadi kesalahan 1 resep, yaitu tidak di kasih garam saat meniriskan ayam. Udh di konfirmasi. Makasih resepnya sansan..

Ayam goreng tepung

6 orang berencana membuat resep ini

Ada sayap ayam belum di masak, lihat resep temen di ig. Resep mba riza. Cuma tadi kesalahan 1 resep, yaitu tidak di kasih garam saat meniriskan ayam. Udh di konfirmasi. Makasih resepnya sansan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahsayap ayam potong dua bagian
  2. 3 siungbawang putih
  3. Garam
  4. Bahan adonan
  5. 10 sdmterigu
  6. 1/2 sdtMerica bubuk
  7. 1/2 sdtKaldu bubuk
  8. 1 sdtgaram
  9. Air es untuk adonan basah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sayap potong dalam air mendidih, tambahkan bawang putih yang sudah dimemarkan, selama 15-20 menit

  2. 2

    Sambil menunggu ayam direbus, buat bumbu adonan kering dan basah, untuk adonan kering 10sdm, tambah semua bumbu, jika sudah diaduk merata, ambil 4 sdm adonan kering di piring terpisah.

  3. 3

    Selanjutnya diamkan ayam sampai hangat. tiriskan dan beri garam secukupnya. Tunggu sampai dingin.

  4. 4

    Masukan ayam dalam adonan basah, lalu ke adonan kering, cubit2 agar kriuk,

  5. 5

    Siapkan minyak panas dengan api dingin, goreng hingga kecoklatan. Sajikan hangat2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iis Istianah firmasari
pada
Bumiayu Jawa Tengah
Ibu 2 anak, hoby masakan simple untuk anak, suka parenting
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa