Sayur Bobor Selada Air (versi lengkap)
Ngomong2 soal #ibukangenkampung pastinya gak jauh2 dari kangen masakan simbah putri..karena seorang ibupun dulunya jg seorang anak yg selalu mendapat limpahan kasih sayang dari ibunya. Dan kasih sayang itu simbah putri wujudkan dalam setiap masakan2 beliau yg selalu ibu dan saya rindukan sampai saat ini. Disini saya share yg versi lengkap ala ibu yaa...sayur bobor, sambel kelapa + tempe goreng
.
.
#SemuaTentangIbu
#IbuKangenKampung
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu52
#SatuResepSatuPohon
#cookpadcommunity_yogyakarta
#selaluistimewa
#yash
Sayur Bobor Selada Air (versi lengkap)
Ngomong2 soal #ibukangenkampung pastinya gak jauh2 dari kangen masakan simbah putri..karena seorang ibupun dulunya jg seorang anak yg selalu mendapat limpahan kasih sayang dari ibunya. Dan kasih sayang itu simbah putri wujudkan dalam setiap masakan2 beliau yg selalu ibu dan saya rindukan sampai saat ini. Disini saya share yg versi lengkap ala ibu yaa...sayur bobor, sambel kelapa + tempe goreng
.
.
#SemuaTentangIbu
#IbuKangenKampung
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu52
#SatuResepSatuPohon
#cookpadcommunity_yogyakarta
#selaluistimewa
#yash
Cara Membuat
- 1
Masukkan bumbu halus daun jeruk, gula jawa dan garam kedalam panci lalu tuang santan encer, masak hingga santan mendidih dan bumbu matang.
- 2
Masukkan irisan pepaya masak hingga pepaya setengah matang kemudian masukkan daun selada air dan kemangi aduk rata, masak sebentar.
- 3
Masukkan santan kental dan kaldu jamur aduk rata, masak hingga santan mendidih koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan
- 4
Untuk sambal, kukus kelapa, cabe dan bawang putih hingga matang. Haluskan cabe, bawang putih dan garam kemudian campurkan kelapa kukus aduk hingga rata. Sambal siap disajikan.
- 5
Iris tempe sesuai selera campur dengan bumbu instan dan sedikit air, diamkan sampe bumbu meresap kemudian goreng tempe hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tempe siap dihidangkan bersama sayur bobor dan sambal
- 6
Sajikan sayur bobor bersama dengan sambal kelapa dan tempe goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Bobor Selada Air Sayur Bobor Selada Air
#CookpadCommunity_Malang#RayainBarengApplePieMalang#PejuangGoldenBatikApronSource: @erni680Setiap Pagi sungguh luar biasa ngurus sarapan dan nyiapin bekal untuk 3 bocah sebenarnya tiap hari udah bangun jam 4 pagi tapi ya begitu selalu seperti dikejar² tiap kali masak karena si sulung jam 6 pagi sudah berangkat sekolahDan pagi ini buka kulkas cuma ada selada air kalau di bikin cah anak² kurang suka karena pasti alot ahirnya dimasak bobor sajaSat set alhasil sayur dan bakwan jagung matang anak mbarep mau sarapan buka magic com gubrak nasi masih berwujud beras 🙄OMG jadi saya lupa ga tekan tombol cook magic com ,nah padahal si anak udah bilang kesiangan karena hari ini jadwal dia piket kudu berangkat lebih pagiUntungnya saya hidup di desa jadi bisa lari ke tetangga minta nasi untuk bekal dan sarapan si sulung 🤣🤣Oh ya biasanya saya kalau bikin bobor cuma bayem ama remahan tempe gitu aja tapi kemaren pas liat sayur bobor mbk @erni680 dikasih labu Siam juga jadi ikutan nyoba deh eh ternyata enak makasih ya mbk inspirasinya tapi untuk bumbunya tetep aku uleg 😁
-
Sayur Bobor Selada Air Sayur Bobor Selada Air
Nggak nyangka ternyata enak banget daun selada dibikin bobor. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunitybali
-
Sayur Bobor Selada air Sayur Bobor Selada air
Ini adalah masakan kesukaan aku, ketika masih kecil. Dan masakan pertama yg berhasil aku pelajari waktu itu ya masakan ini. Soalnya bumbunya simple 😜
-
Sayur Bobor Selada Air Sayur Bobor Selada Air
Niat awal pingin bikin tumis selada air pas lagi main ke rumah mertua. Terus ketika iseng buka-buka kulkas mertua ada nemu tempe kacang semanggit. Ngechek-ngechek stok bumbu ada kencur juga, so ulek-ulek jadilah sayur bobor selada air 😉😉😉
-
Sayur Bobor Selada Air Sayur Bobor Selada Air
Sayur bobor kesukaan keluargaBiasa pakai bayam atau sawi, setelah coba pakai selada air ternyata enak jugaDi daerah Malang saya menyebutnya selada air, kalau di Bondowoso kami menyebutnya arnong😅Suka-suka deh yaa..Selamat diet!!
-
-
-
Sayur bobor selada air Sayur bobor selada air
Ke tukang sayur lihat selada air jd ingat masakan ibu. Akhirnya masak bobor selada air..#5resepterbaruku
-
Sayur Bobor Selada Air (Menu Harian) Sayur Bobor Selada Air (Menu Harian)
Sudah pada tau kan Selada air (nama latin: Nasturtium microphyllum)? Sayuran hijau dg daun kecil ini, merupakan salah satu sayuran daun tertua yg dikonsumsi manusia. Selada air kaya akan kandungan sulfur, nitrogen & yodium (sc: wikipedia.org) Nah, kali ini saya olah jadi sayur bobor, mumpung lagi giat masak nih😆 (sc: resepnya tny ibu saya xixixi😬)Yuk sini, langsung merapat😉Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵#PejuangGoldenBatikApron#MasakItuSaya#IdeMasak#BagikanInspirasimu#CookpadIndonesia
-
Sayur Bobor Selada Air Tempe Sayur Bobor Selada Air Tempe
Makan siang seger hari ini, nikmatnyaaaa...😋😋😋😋
-
Sayur Bobor Selada Air/Sedaer Sayur Bobor Selada Air/Sedaer
24/05/2018#BikinRamadanBerkesan.(9) Sayur favorit saya dari kecil. Rasanya wennnaakk 😄😋😋😋
-
Sayur Bobor Selada Air + Tahu Putih Sayur Bobor Selada Air + Tahu Putih
Masakan rumah sederhana yang selalu ngangenin dan teringat masakan ibu setiap kali ingin makan karena yang mengenalkan saya ke menu ini ya ibu saya 🥰🥰 di padukan sama mendhol tempe .. beeeeeh .. 🤤🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar