Judulnya unik yaa..😀 yaa dan pasti setiap orang yang belum pernah mendengarnya juga merasa begitu wong es kok ngamuk 😆 tapi yaa..begitulah namanya..ini es berasal dari kepulauan riau dan subhanallah ini seger dan enak banget menurut lidah saya yang juga sekaligus penggemar mangga kweni hihi..😁Jadii..ini ada sejarahnya looh..kenapa disebut es laksamana mengamuk. Huwiiih..konon katanya..Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, yang istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kuini terjatuh dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuatnya menjadi minumanGimanaaa.. Menarik yaa kisah di balik minuman khas riau ini..😃 Sekarang yuk kita coba resepnyaa..😉 mariii...#3#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_ponorogo#paders#cookpadindonesia#denisdapoer

Baru tau ada minuman dengan nama bgtu.. Hihi.. Mumpung ada mangga cus ah bikin.. Sklian setor komunitas borongan hihi#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_ZahraAliyah#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_dapuralamamajasmine#RememberGenkPeda_Bunna#RememberGenkPeda_azizarahmi#RememberGenkPeda_desriayu#RememberGenkPeda_Nurazizahprantoro

Source : Mira_JabirAlhamdulillah diberkahi cuaca panas, setelah beberapa hari hujan 😊...pas ada mangga yg matang lagi, saatnya buat es laksamana mengamuk karya mbak mira..karena anak2 g tahan minuman yg terlalu dingin, jd es batu saya skip tp kuah santan susunya saya dinginkan di kulkas, jd msh berasa dingin segernya..anak2 sukaa 😄😋, terimakasih resepnya y mbak mira 🙏.. untuk lebih jelasnya saya sertakan link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14159248-es-laksamana-mengamuk-khas-riau?invite_token=Lju3xZpSbgA9pjHRZYQHECyu&shared_at=1608795985

Serem ya namanya 😅😅Es ini asalnya dari Riau. Mumpung lagi musim mangga. Cobain doong..#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_gresik#olahanmangga

Punya Mangga di kulkas, ga tau mau diapakan, karena sudah bosen dimakan gitu2 aja, karena pas dengan waktunya recook masakannya Bu Ati, intip deh, dan saya pun penasaran karena namanya, jadilah bikin, eh ternyata rasanya mantuuul pisan eeeuy..#saturesep_satupohon#recookdepok_ati#cookpadcommunity_depok

Katanya sih khas Riau 😋 cuma kweni ku dah terlalu matang jadi agak ga berbentuk 😅 #siapramadan

Bikin Es kaweni yang segar dari Kepulauan Riau yang konon katanya tercetus dari konflik keluarga, ada seseorang Laksamana yg istrinya dibawa kabur oleh sang pemilik kebun kweni, lalu sang Laksamana Mengamuk dan dengan marah ia menebaskan parangnya ke pohon mangga hingga berjatuhan,lalu warga yang menyaksikan berinisiatif Membuat Es mangga kweni dengan kuah santan pandan.#RasaNusantara#GAS2025#CookoadCommunity_KalSelBar#CookpadCommynity_Borneo

Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula.Namanya memang cukup unik. Orang yang bukan berasal dari Riau, pasti bertanya-tanya, apa makna di balik nama minuman yang tak biasa ini. Ternyata, nama ini berasal dari sebuah cerita rakyat.Konon, dahulu ada seorang laksamana di sebuah desa. Istrinya dibawa kabur oleh seorang tuan tanah yang memiliki kebun kuini yang cukup luas. Laksamana itu pun mengamuk di kebun kuini milik tuan tanah itu.Dia menebaskan pedangnya pada pohon-pohon kuini itu. Buahnya pun berjatuhan. Namun tidak ada warga desa yang berani mendekat kala itu. Usai melampiaskan kemarahannya, sang laksamana pun kembali pulang, dan membiarkan buah kuini yang berjatuhan itu.Setalah laksamana pulang, warga pun berbondong-bondong datang untuk mengambil kuini-kuini yang berjatuhan tadi. Namun, karena banyaknya kuini, warga bingung harus dijadikan apa kuini yang rusak karena jatuh ke tanah itu.Salah seorang wanita, kemudian memotong kecil-kecil buah kuini, dan mencampurnya dengan santan dan gula. Dia pun membagikannya pada warga desa, dan mereka sangat menyukainya. Mereka kemudian memberi nama minuman itu dengan sebutan Laksamana Mengamuk. (source : si mbah)Recipe Source : Mama Fathan(dengan modifikasi)#CocomtangPost_ManggaLepok#CookpadCommunity_Tangerang#RememberGenkPeDa_MamaFathan#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenApron3

Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau.Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Laksamana Mengamuk banyak dijumpai saat bulan Ramadan(Wikipedia).Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kuini terjatuh dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman (Sejarah-Wikipedia)Karena di rumah ga ada mangga kueni, adanya mangga Arum manis ya pakai mangga Arum manis saja deh, kira2 laksamana nya mengamuk Ndak ya 🤔😁#PejuangGoldenApron3

Kenapa Laksamana mengamuk ya ? Ternyata akibat isterinya dibawa lari pemilik perkebunan mangga, jadi Laksamana ngamuk dikebun mangga dan berjatuhanlah buah mangga kweni dari pohonnya, dibuat jadi minuman sesuai kejadiannya. Begitu kisah legendanya. Minuman tradisional asal Riau ini aslinya menggunakan mangga Kweni. Kebetulan lagi musim mangga, yg ada di kulkas mangga Harum Manis, yuk kita bikin Minuman segar dan sehat.Untuk sahabat pejuang Kanker Payudara, semoga diberikan ketabahan dan kekuatan dalam menjalani pengobatan.#PahlawanDapur#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Assalamualaikum, ceritanya dapat Ebook dari Fiber Creame dan salah satunya ada resep ini. Tertarik untuk membuatnya, karena kebetulan dapat oleh2 mangga kweni dari saudara. Ini merupakan es khas Riau, biasa banyak dijual saat bulan Ramadhan.Unik juga mengapa dinamakan es Laksamana Mengamuk ini yg saya baca di google ya. Konon ada seorang Laksamana yang mengamuk dikebun mangga kweni gara2 sang istri selingkuh dengan pemilik kebun tersebut, untuk melampiaskan kemarahan Laksamana tersebut menghujamkan pedang ke pohon mangga sehingga banyak sekali mangga yang jatuh. Setelah Laksamana itu pergi, warga yang melihat memunguti mangga tersebut dan dibuatlah es oleh salah satu warga disana dan dinikmati bersama oleh warga2 yang lain. Mereka sangat suka dengan rasa es tersebut dan dinamakanlah Laksamana MengamukDari ceritanya aja buat penasaran, jadi jelas dong saya buat es ini. Oh iya kalau diriau biasanya dengan santan, tapi saya ganti santannya dengan fiber Creame ya.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok

Di beranda cookpad ada resep Es Laksamana Mengamuk. Ih, apa itu. Dilihat-lihat resepnya, mudah buatnya. Pas juga lagi musim mangga.Dicoba deh recook resep teh Nia Bayens.Melihat namanya yg unik, akhirnya googlinglah ke Wikipedia. Ternyata ini adalah minuman khas daerah Riau. Biasanya banyak dijumpai di bulan Ramadhan.Asal mula namanya berawal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, karena istrinya dibawa kabur pemilik kebun mangga kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah, hingga membuat buah Kuini jatuh dari pohonnya. Warga yang melihat, memungut buah ini dan membuatnya sebagai minuman.#BandungSilihAsaan_Nusantara#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#MingguKe23