Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 2 kotakbihun
  2. Irisankol/kubis, sawi hijau dan daun bawang
  3. 1/2bawang bombay, iris
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. sesuai seleraKecap manis
  7. secukupnyaAir
  8. Bumbu halus :
  9. 4 siungbawang putih
  10. 2 butirkemiri
  11. 1/2 sdtketumbar bubuk
  12. secukupnyaGula, Garam dan Merica,

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rendam bihun dengan air hangat sampai agak lembut.

  2. 2

    Orak-arik telur dengan margarin, angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan margarin sampai harum.

  4. 4

    Masukkan sedikit air (sekitar 100ml), beri kecap manis, kecap asin, saos tiram.

  5. 5

    Masukkan bihun, orak-arik telur, dan beri kecap lagi jika warna masih pucat.

  6. 6

    Masukkan kol/kubis, sawi hijau & daun bawang. Besarkan api aduk sebentar hingga rata dan sayur sudah matang. Koreksi rasa lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neneng Dina Nurfadilah
Neneng Dina Nurfadilah @cook_19947235
pada
Makassar, Sulawesi Selatan
ig : nengdinanurfadilah2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa