Ikan kembung panggang ala 2020

Nurmaningsih Saragih
Nurmaningsih Saragih @cook_9138050
Medan

pengen bakar ikar tapi males banget bakar pakai arang, kebetulan aq punya teflon grill anti lengker, alhasil panggang di kompor gas..wkwkwk

Ikan kembung panggang ala 2020

6 orang berencana membuat resep ini

pengen bakar ikar tapi males banget bakar pakai arang, kebetulan aq punya teflon grill anti lengker, alhasil panggang di kompor gas..wkwkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 ekorikan kembung mata besar
  2. 10 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1 ruas jarikunyit
  5. 1 ruas jarijahe
  6. 2 btrkemiri
  7. 10 bhcabe merah (boleh tambah kalo suka pedas)
  8. 2 batangsereh (potong kecil)
  9. 3 ikat kecilkemangi
  10. 1 bhjeruk nipis untuk mencuci ikannya

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bahan termasuk sereh, balurkan ke ikan yg sdh di cuci bersih dgn jeruk nipis

  2. 2

    Susun daun kemangi di bawah ikan, kemudian ikannya dan diatasnya di beri kemangi lagi

  3. 3

    Panggang sampai benar2 masak, saat di panggang akan keluar air karna kita memakai teflon, jadi tunggu hingga mengering, jgn lupa beri garam saat melumuri ikan dgn bumbu halus

  4. 4

    Ikan panggang ini cocok disantap bersama sambal kecap, selamat mencoba!!!🤗🤗🤗🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurmaningsih Saragih
Nurmaningsih Saragih @cook_9138050
pada
Medan
So simple n easy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa