Ikan Kembung Panggang
Sukak banget makan ikan bakarnya di warung padang, jadi penasaran degh pengen bikin sendiri, nyoba2 cari resep sana sini, akhirnya disesuaikan sama lidah saya aja ya. Saya suka ikan bakarnya berbumbu agak pedas dan sedikit asam. Jadi ini lah resep ala ala saya..
Ikan Kembung Panggang
Sukak banget makan ikan bakarnya di warung padang, jadi penasaran degh pengen bikin sendiri, nyoba2 cari resep sana sini, akhirnya disesuaikan sama lidah saya aja ya. Saya suka ikan bakarnya berbumbu agak pedas dan sedikit asam. Jadi ini lah resep ala ala saya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ikan menggunakan jeruk nipis dan garam kurang lebih 15 menit
- 2
Haluskan semua bumbu menggunakan blender, sisihkan
- 3
Campurkan bumbu dan santan, lalu pindahkan ikan yg telah direndam dengan jeruk nipis ke campuran bumbu dan santan. Diamkan kurang lebih 30 menit
- 4
Taruh ikan dan bumbu di loyang lalu panggang dalam oven suhu 150 kuramg lebih 20 menit atau hingga matang merata, jangan lupa di balik ya..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar