Tempe Bumbu Rujak

Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
Jakarta Barat

Menu ini jadi teman lele goreng hari ini. Manis, pedas, gurih, sedikit asem rasanya, perfect!
Resep ini sekaligus sebagai penutup perjuangan saya berburu golden apron. Harapannya semoga resep-resep sederhana saya bisa menjadi inspirasi untuk semua dalam memasak.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_Jakarta
#week52

Tempe Bumbu Rujak

4 orang berencana membuat resep ini

Menu ini jadi teman lele goreng hari ini. Manis, pedas, gurih, sedikit asem rasanya, perfect!
Resep ini sekaligus sebagai penutup perjuangan saya berburu golden apron. Harapannya semoga resep-resep sederhana saya bisa menjadi inspirasi untuk semua dalam memasak.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_Jakarta
#week52

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papan keciltempe
  2. 50 grFibercreme
  3. 300 mlair
  4. 1 lbrdaun salam
  5. 1 btgserai, memarkan
  6. 1/2 sdtair asam jawa
  7. 1/2 sdtgula merah
  8. Secukupnyagaram
  9. 2 sdmminyak untuk menumis
  10. Bumbu halus
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 3 buahcabe merah
  14. 2 buahcabe rawit merah
  15. 2 butirkemiri, sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Potong dadu tempe, goreng. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan tempe, fibercreme, air, air asam jawa, garam, dan gula merah. Aduk merata, koreksi rasanya.

  3. 3

    Masak beberapa saat sampai mendidih dan kuah sedikit menyusut. Tempe Bumbu Rujak siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
pada
Jakarta Barat
Mulai berani menulis resep di Cookpad pada tanggal 2 September 2017.Terima kasih untuk semua yang sudah follow saya dan like resep-resep yang saya bagikan, membuat saya semakin semangat memasak. Silakan disimpan resep-resep saya dan jangan lupa cooksnap yaa 🙏🙏😘Dan bagi yang ingin menikmati kemudahan berselancar di Cookpad, yuk join Cookpad Premium, bisa hubungi saya untuk tahu caranya ya 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa