Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahTahu
  2. 1 lonjorpete (potong)
  3. Seikatkemangi (ambil daunnya saja)
  4. 2 buahtomat (iris)
  5. 2 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaPenyedap rasa
  10. Bumbu halus
  11. 8 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1 ruaskencur
  14. 1 ruaskunyit
  15. 3 buahcabe merah besar
  16. 10 buahcabe rawit (bagi yg suka pedas bisa ditambah lagi)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bumbu halus dan blender dg sedikit air hingga halus

  2. 2

    Lupatkan tahu dan masukkan ke bumbu halus tadi, beri gula, garam, penyedap rasa, dan tambahkan daun kemangi, daun salam dan daun jeruk aduk rata sampai semuanya tercampur (boleh dicek rasa ya)

  3. 3

    Kemudian masukkan tomat dan pete.

  4. 4

    Ambil daun pisang, letakan tahunya dan tata diatas daun pisang kemudian gulung dan sematkan dikedua sisi nya dg tusuk gigi atau lidi/tusuk sate jg bisa. Kukus selama 30 menit.

  5. 5

    Jika sudah matang, angkat dan dinginkan sebentar dan siap utk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia
- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2019-2021- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2023-2024- Tim Lokal Cookpad Community KalSelBar 2024-2025
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa