Tenggiri kuah tauco
Kali ini masak tauco dengan memanfaatkan apa yg ada di kulkas aja.
Tenggiri kuah tauco
Kali ini masak tauco dengan memanfaatkan apa yg ada di kulkas aja.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tenggiri, lumuri garam kasar, diamkan sebentar lalu bilas dg air bersih.
- 2
Goreng ikan sampai berkulit. Saya tidak sampai garing karna mau ikannya lebih lembut. Sisihkan.
- 3
Iris2 bawang merah, bawang putih, rawit, cabe merah. Lalu tumis. Kemudian masukan cabe merah halus, tumis sebentar.
- 4
Masukan tauco, aduk2. Masukan ikan goreng, aduk rata biar meresap.
- 5
Tambahkan air sesuai selera, saya lagi mau bikin berkuah jd ikannya setengah terendam.
- 6
Tambahkan gula merah, gula putih, merica. Koreksi rasa.
- 7
Di sini saya tidak tambahkan garam lagi karna tauconya sudah asin. Sesuaikan rasa asinnya sesuai merek tauco yg dipakai.
- 8
Setelah kuah mendidih, bisa tambahkan lg air kalo kuahnya banyak menyusut kalo ingin kuah banyak. Masukan potongan tomat, masak sebentar. Koreksi rasa lagi.
- 9
Masakan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Tenggiri kuah Tauco Ikan Tenggiri kuah Tauco
belajar masak, resep by IG @sukmawati_rs, kayak nya enak dan mudah bikin nya, coba kreasi sendiri..
-
Tahu kuah tauco Tahu kuah tauco
Prnh puny pnglman susah dptin tauco...dn kdang dpt tauco tp airnya udh bnyk dn encer ttp asin bs coba tauco ni.gmpng dptny da di supermarket dn minimarket dn rasanya tdk terlalu asin.
-
Lontong kuah tauco Lontong kuah tauco
Kami semua suka makan,,selagi halal,bersih dan sehat inshaallah dimakan,,bebikinan lontong kuah tauco pas lagi keinget ya dibuat jadi tak pernah mentok kapan harus bikin,,gimana dg mu moms??Yuk bikin yukSelamat mencoba ya semoga bermanfaat...
-
Lontong kuah tauco Lontong kuah tauco
Sayur ini cocok di makan dng lontong pedeees endeees, yuk mulai masak
-
Lontong kuah tauco Lontong kuah tauco
Salah satu menu harian dikala rajin atau di hari raya, masakan sendiri lebih nikmat n puas
-
Tahu Tauco Kuah Tahu Tauco Kuah
Dingin2 hujan enaknya makan yg hangat pake nasi panas , betulll? 😂👌🏻
-
Lontong kuah tauco Lontong kuah tauco
Menu di hari pertama lebaran,,,selamat lebaran mohon maaf lahir dan batin🙏🙏
-
Udang kuah tauco Udang kuah tauco
Ini resep Dr mertua. Orang medan pasti udah Tau banget masakan ini..Masak nya juga gampang bgt Kog
-
-
-
Pempek n kuah tauco Pempek n kuah tauco
Paling enak pas abis goreng,panas" cocol ke kuah tauco,langsung hap 😂
-
Cucut kuah tauco Cucut kuah tauco
Kali ini lagi penuh bahan seafood di kulkas, dan kuputuskan memasak ikan cucut. Biasanya dimasak pecak sambal atau rendang atau kuah santan. Kali ini ku coba aja pakai bumbu tauco/bumbu soto khas pekalongan. 😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar