Ayam Cabai Pedas Poolll

Vina
Vina @cook_12358652
Padang- Sumatera Barat

Hari ini pengen makan ayam, tp selera pengen yang pedas2 juga. Akhirnya bikin deh resep ini, lumayan menggugah selera makan. 😊

Ayam Cabai Pedas Poolll

13 orang berencana membuat resep ini

Hari ini pengen makan ayam, tp selera pengen yang pedas2 juga. Akhirnya bikin deh resep ini, lumayan menggugah selera makan. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 potongdari seekor ayam
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bumbu haluskan:
  4. 2 sdmcabai giling merah
  5. 7 buahcabai rawit merah
  6. 10 buahbawang merah
  7. 4 buahbawang putih
  8. SedikitKunyit, jahe
  9. 2 cmlengkuas
  10. 1 buahkemiri
  11. Secukupnyagaram dan kaldu
  12. 1/2buahTomat
  13. Minyak goreng
  14. Bumbu kering :
  15. 3 lembardaun jeruk
  16. 3 lembardaun salam
  17. 1 batangsereh
  18. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam lalu balur dengan jeruk nipis dan beri sedikit garam.

  2. 2

    Goreng ayam sampai agak kecoklatan. Angkat

  3. 3

    Minyak bekas goreng ayam kita pakai untuk menumis bumbu halus dan daun, beri sedikit air. masak dan tunggu 5 menit, masak dengan api kecil. Setelah 5 menit masukan ayam. Tunggu lagi 5menit.

  4. 4

    Siap deh disantap dengan nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vina
Vina @cook_12358652
pada
Padang- Sumatera Barat
Ibu dari satu orang putra, yang lagi senang belajar masak dan mencari resep masakan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa