Gembung Asam Manis
Gembung Asam Manis
Cara Membuat
- 1
Bismillah.
- 2
Cuci ikan gembung hingga bersih, lalu lumuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan amis ikan, diamkan 15 menit.
- 3
Goreng ikan hingga setengah matang, angkat, sisihkan.
- 4
Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan tomat. Jahe di geprek.
- 5
Siapkan wajan, tambahkan sedikit minyak goreng, tunggu hingga panas.
- 6
Tumis bawang putih hingga sedikit kecoklatan, masukkan bawang merah, tumis hingga layu.
- 7
Masukkan jahe dan tomat, tumis hingga layu.
- 8
Masukkan ikan yang sudah di goreng tadi, tambahkan kecap manis, saos tiram, aduk-aduk, kemudian tambahkan air sedikit.
- 9
Tambahkan air putih, gula dan garam secukupnya.
- 10
Cicipi rasanya, masak sebentar sampai kuah menyerap pada ikan.
- 11
Alhamdulillah selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kembung asam manis Kembung asam manis
Akhirnya kali ini sy masak ikan asam manis, pengennya sih pake ikan nila gitu tapi apa boleh buat di pasar lagi kosong ikan nilanya jadinya pake kembung deh, hehehe
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
#pr_cincaylaahChinese food makanan kesukaan anak anak apalagi yg namanya asam manis, apapun ikannya bikin nambah nafsu makan anak2, proses masak nya mudah n cepat..... secepat anak2 makan 😁😁😁
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Menu Kesukaan Anak Saya,.😍Dia Susah Makan Tapi Kalau Menu Yang Satu Ini Sampai Di Jambal,.😅
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Saos asam manis selalu sukses bikin nafsu makan nambah ^^ Cobain ya..Inspirasi resep:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15862202
-
Tenggiri Asam Manis Tenggiri Asam Manis
Paduan daging ikan tenggiri yang lembut dengan saos asam manis.... jadi deh hidangan...segeer .... enaak....wk....wk... 😋
-
Tenggiri Asam Manis Tenggiri Asam Manis
Anak" susah sekali makan olahan ikan paling" yang digoreng itu pun harus garing sekali, kalo agak lembek gak pada dimakan ... Alasannya banyak duri ribet makannya, gak pada doyan pedes lagi ... hadehhh... Jalan satu"nya pakai ikan yang minim duri dan masaknya ada saus atau kuahnya ... Ini dia tenggiri asam manis ,,, cuz ,,,
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Rasa asam manis yang didapat dari bahan-bahan sederhana.
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Salah satu menu andalan dirumah. Masaknya praktis tapi rasanya pengen nambah terus😁#PejuangGoldenBatikApron#Week 9
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Saat di jawa biasa beli cumi asam manis di pedagang kaki lima, tp mumpung hidup merantau di daerah pesisir pantai lumayan harga seafood mentah murah, jd pengen deh bikin cumi asam manis sendiri 😊
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Dapet asamnya dari tomat, manisnya dari jagung manis, perpaduan rasa dalam 1 menu, asam, manis ditambah gurih nya udang, bikin semangat makan 😁 kalau suka pedas, boleh ditambahin cabe yah all, ini cabe²an aku skip biar bisa makan rame² bareng bocil. Aku juga lebih suka kalo jagungnya di pipil daripada di potong² ,lebih gampang aja makannya. ☺
-
Udang Asam Manis Udang Asam Manis
Yuk, Nikmati makan siangmu dengan resep sederhana, mudah, dan murah 😊Persiapan bahan 10 menitWaktu memasak 15 menit
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar