Kerang Hijau Super pedas

merinah
merinah @Merinah_17021266
kebumen.Jawa Tengah

kepasar niatnya beli ikan. buat stok kulkas. eeh liat kerang hijau seger.. hmm.. tergoda..
#PejuangGoldenApron2 minggu 15.
alhamdulillah..

Kerang Hijau Super pedas

37 orang berencana membuat resep ini

kepasar niatnya beli ikan. buat stok kulkas. eeh liat kerang hijau seger.. hmm.. tergoda..
#PejuangGoldenApron2 minggu 15.
alhamdulillah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkerang hijau
  2. 4 Sdmsaus sambal
  3. bumbu halus
  4. 10cabai merah
  5. 10cabai rawit
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaskunyit
  10. 2 lembarsalam
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 1 batangserai
  13. secukupnga garam
  14. secukupnyapenyedap rasa (bila suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama cuci bersih kerang. rebus di air mendidih. 20menit. lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu lalu ditumis sampai harum.

  3. 3

    Kemudian masukan daun salam.daun jeruk. dan serai.

  4. 4

    Lalu masukan kerang. aduk2.. tambahkan air 1 gelas. masak sampai air mendidih. masukan saus sambal. masak sampai air kental dan surut.. kemudian tes rasa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
merinah
merinah @Merinah_17021266
pada
kebumen.Jawa Tengah
ibu rumah tangga dengan 3 putri . masih belajar dalam memasak🌸Lulus pejuang goldan apron 2🌸 anggota Cookpad Community Yogyakarta IG: merinasydiqFB: merinah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa