Pepes tongkol bumbu kemiri

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtongkol iris
  2. secukupnyaDaun pisang untuk membungkus
  3. Bumbu halus / ulek
  4. 6 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 6 buahkemiri
  7. 2 buahtomat
  8. 5 buahcabe merah besar
  9. 1 buahasam jawa
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu, siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan

  2. 2

    Cuci dg air mengalir tongkol iris nya, kemudian siap dibungkus dg daun pisang dan dibumbui dg bumbu yg sudah dihaluskan.

  3. 3

    Kukus selama 20 menit, setelah matang siap dihidangkan dg sayur bening atau nasi anget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🧀Nur Aini🧀
🧀Nur Aini🧀 @cook_230913
pada
Kel. Jogoyudan Lumajang Jawa timur
Saya seorang karyawan swasta, yg selalu optimis memasak😍 , impian sy pengen punya bisnis catering. .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa