Seblak Mie Bakso Aci

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bakso Aci
  2. 1/4 kgTepung tapioka
  3. Kaldu ayam
  4. 1 butirBawang putih
  5. 1/4 sdtGaram
  6. Merica
  7. Air panas
  8. Seblak
  9. Mie kuning, rendam sampai mekar
  10. 1 butirTelur
  11. secukupnyaSawi putih
  12. Bawang putih
  13. Bawang merah
  14. Kencur
  15. Garam
  16. Cabai rawit
  17. Cabai keriting
  18. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung tapioka, garam, kaldu ayam dan air panas. Uleni sampai kalis. Bentuk bulat

  2. 2

    Didihkan air, masukkan bakso. Masak sampai matang. Tanda bahwa sudah matang adalah bakso naik ke atas. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah, garam. Tumis sampai harum. Orak arik telur.

  4. 4

    Tambahkan air sampai mendidih, masukkan mie, aduk aduk. Tambahkan daun jeruk. Masukkan bakso. Masukkan sawi.

  5. 5

    Angkat dan Sajikan (^^)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🐣
🐣 @mama_eza2021
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa