Seblak Mie Bakso

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 BungkusMie instan, skip bumbunya
  2. 3 BuahBakso, iris tipis / sesuai selera
  3. 1 ButirTelur
  4. 3 LembarSawi, potong sesuai selera
  5. 2 SiungBawang putih
  6. 1 SiungBawang merah
  7. 1/2 jari kelingkingKencur
  8. 1 BuahKemiri
  9. 3 BuahCabe, kalau suka pedas bisa ditambah
  10. secukupnyaMerica
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. 2 sdmSaus pedas
  14. Sedikitminyak untuk menumis
  15. Air secukupnya untuk kuah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie instan sampai setengah masak, tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, kemiri, dan merica.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, kemudian masukkan telur di orak-arik. Tambah air sesuai selera untuk kuahnya.

  4. 4

    Masukkan sawi, bakso, dan mie. Beri garam, gula, saus. Tes rasa.

  5. 5

    Seblak mie bakso siap disajikan. Lebih nikmat disajikan dalam keadaan panas/hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fhie
Fhie @MyNameIsFii
pada
Jember, Jatim
Suka sama masakan yang simple dan gak ribet. Tidak begitu suka pedas dan tidak begitu suka santan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa