Kerang goreng sambal kemangi

Nuraini Hapsari
Nuraini Hapsari @nuraini_hapsari
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 400 grKerang dara
  2. Sambal kemangi
  3. 3 bijiCabe merah keriting
  4. 7 bijiCabe rawit
  5. 1 bijiBawang putih
  6. 5 bijiBawang merah
  7. 1/4 bagianTomat merah
  8. Kaldu jamur
  9. Garam
  10. Kemangi
  11. secukupnyaGula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerang dara 30-45 menit, tiriskan dan kupas kerang

  2. 2

    Campur kerang dengan bumbu (bawang putih 3 pcs dihaluskan dicampur dengan garam) lalu goreng hingga tidak terlalu kering

  3. 3

    Siapkan bumbu bumbu sambal kemanginya (cabe, bawang merah dan bawang putih digoreng sebentar)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nuraini Hapsari
Nuraini Hapsari @nuraini_hapsari
pada

Komentar (3)

Resep Serupa