Balado Telur Pete

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. Bahan Pokok :
  2. 6 butirtelur ayam
  3. 3 papanpete
  4. 1 batangsereh
  5. Gula
  6. Garam
  7. Penyedap Rasa
  8. Minyak
  9. Air
  10. Bumbu Halus :
  11. 10 buahcabai rawit
  12. 3 buahcabai merah besar
  13. 6 buahcabai merah keriting
  14. 2 buahtomat merah
  15. 7 siungbawang merah
  16. 5 siungbawang putih
  17. 1 buahterasi abc

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus telur hingga matang (7-9 menit) kemudian kupas kulitnya. Lalu goreng telur hingga sedikit berkulit.

  2. 2

    Kupas pete kemudian setiap buahnya dipotong menjadi setengah.

  3. 3

    Uleg bumbu hingga halus. Geprek sereh.

  4. 4

    Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh.

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa kemudian masukkan telur.

  6. 6

    Masukkan pete, beri sedikit air kemudian aduk sebentar hingga bumbu meresap.

  7. 7

    Balado Telur Pete siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
helandcook
helandcook @helandcook
pada
Blitar
Sebagai seorang laki – laki yang tinggal di rumah sendiri memasak adalah pilihan terbaik daripada beli makanan di warung. Maka dari itu saya akan share masakan – masakan saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa