Sambal goreng kerang

Ny Annas
Ny Annas @jajaNops_real
Lamongan

Sambal goreng kerang

Bagikan Cooksnap pertama
6 orang berencana membuat resep ini
Ny Annas
Ny Annas @jajaNops_real
Lamongan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kerang yang sudah di cuci dan sudah di rebus
  2. 3 buahkentang potong dadu lalu di goreng
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 butirkemiri
  6. 1 ruasjahe
  7. 4 siungcabai merah
  8. 15cabai rawit (optional)
  9. Lengkuas yang sudah di memarkan
  10. 4 lbrdaun jeruk
  11. 1 lbrdaun salam
  12. 1 sdmgulah merah yang sdh di sisir
  13. Garam, royco
  14. Air
  15. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, jahe

  2. 2

    Panaskan minyak kmudian tumis bumbu halus hingga harum, lalu tmbahkan garam, gula merah, royco, daun jeruk dan daun salam. Aduk hingga rata dan harum

  3. 3

    Masukkan kerang yg sdh di rebus aduk hingga merata

  4. 4

    Masukkan kentang yg sudah di goreng lalu aduk lagi hingga tercampur

  5. 5

    Tuangkan air sdikit2 lalu aduk lagi
    Biarkan air menyusut

  6. 6

    Siap di sajikan

    Foto langkah ke 6 dari resep Sambal goreng kerang.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ny Annas
Ny Annas @jajaNops_real
pada
Lamongan

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Matcha Cheese Soft Cookies
  2. Pangsit Pisang Coklat Keju
  3. Gulai Nangka & Tulang Muda
  4. Jamu Detoks
  5. Opor Rebung Telur
  1. Hun Kwee Nangka
  2. Usus pedas manis
  3. Es Kero Puding Coklat
  4. 35. Sate Seafood Roll / Sate Hekeng / Sate Seafood Lumpia