Tumis daun Genjer ala anak kos

Nila Fadilah
Nila Fadilah @cook_20144803
Tegal-Semarang

Kangen masakan rumah

Tumis daun Genjer ala anak kos

7 orang berencana membuat resep ini

Kangen masakan rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 orang
  1. 1 ikatdaun Genjer, teri tawar
  2. Yang di iris:
  3. 4Cabe merah keriting, 5 cabe hijau, 6 cabe setan
  4. 4 siungbawang putih, 3 siung bawang merah
  5. Bumbu Bumbu:
  6. 1 sdtGula pasir putih
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtMerica bubuk
  9. 1 sdtPenyedap rasa
  10. Sedikitterasi udang (boleh diskip)
  11. Lengkuas (di geprek), salam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun genjer sekitar 2-3 menit, lalu tiriskan.

  2. 2

    Rendam atau cuci teri tawar sekitar 2 menit

  3. 3

    Panaskan minyak, masukan lengkuas, masukan irisan cabe, bawang putih, bang mer, kalau baunya sudah harum masukan teri.

  4. 4

    Tambahkan air, lalu masukan genjer tadi yang sudah direbus, tunggu sekitar 2 menit.

  5. 5

    Tumis daun genjer siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nila Fadilah
Nila Fadilah @cook_20144803
pada
Tegal-Semarang
Memasak adalah hobi saya dari kecil, jadi saya ingin mengembangkan hobi saya dengan memasak di cookpad. barang kali bisa membuat orang lain menjadi tertarik dan ingin mencoba resep saya.Resep ala ala Anak kos atau Rantau
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa