Cumi Saus Padang

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi
  2. 1/2 bhbwg bombay
  3. 6 bhbwg merah
  4. 1 btgdaun bawang
  5. 1/2 bhtomat
  6. 2 sdmsaos tomat
  7. 1 sdmsaos sambal
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 2 bhcabe rawit merah
  10. 1 bhcAbe hijau
  11. 1 sdtmaizena (cairkan)
  12. Bumbu halus :
  13. 1/2 bhtomat
  14. 3 bhbwg putih
  15. 5cabe rawit merah
  16. 2cabe rawit hijau
  17. 2daun jeruk
  18. Secukupnyagaram gula penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, jgn lupa buang isi dalam dan kelupas kulit ungu nya.

  2. 2

    Blender bumbu halus. Dan campur ke cumi yg sudah bersih. Agar bau amis cumi ilang. Diamkan 15mnt.

  3. 3

    Tumi bwg merah, bwg bombay dan cabe dengan margarine sampai wangi. Masukkan tomat dan tambahkan air. Tunggu mendidih tambahkan maizena yang sudah dicairkan

  4. 4

    Tambahkan saos tomat dan saos sambal.

  5. 5

    Masukkan cumi dan bumbu halus. Tambhkan kecap manis dan bumbui. Masukkan daun bawang.

  6. 6

    Masak cumi jgn lama lama ya nanti alot, klo rasa nya udah pas langsung tiriskan dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jessica Young
Jessica Young @cook_5594711
pada
Simply cook from my tiny apartment's kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa