Hobi makan seafood terutama cumi. Jadi sengaja buat cumi saos tiram...😀😊

Kalau makan di Jimbaran, banyak yang request menu ini. Nggak amis, Mantul ada pedes2 nya gitu#PejuangGoldenBatikApron#MasakandariMinang#PekanPosbar#CookpadCommunity_Bali

Untuk Keluarga Kecil

Bismillah kali ini mau buat cumi. Sebenarnya agak males masak cumi tuh soalnya kalau masak cumi serumah bau amis hohoho. Jadi mending beli yg udah aja tinggal makan hihi. Tapi lihat cumi di tukang sayur menggoda sekali. Jadi kubernaikan diri ini 😆#PejuangGoldenBatikApron

#CumiSausPadang #PejuangGoldenBatikApron

Sebelumnya saya pernah posting udang saus padang simplw hanya pakai bumbu botol aja tapi kali ini berbahan cumi dan bumbunya saya tambahkan bukan hanya pakai bumbu botolan saja. Rasanya lebih pedas...

Kalo ke resto seafood selalu pesan kerang masak saus padang krn rasanya nagih. Kebetulan dikulkas masih ada sisa cumi, langsung capcus eksekusi. Karena lauk ini, jadi nafsu makan bgt 😊😊

Selesai lebaran paling cocok makan seafood. Kebetulan sudah lama mau bikin bumbu saus padang. Pas banget tukang sayur bawa cumi, langsung eksekusi.Enak, seger nano-nano asam, pedes, manis dan aroma seafood yang umami yummy.Yuk cobain 🥰Notes:🍀Masak cumi sebentar aja biar ga alot, max. 4 mnt. Saya pakai timer di HP biar ga kelewatan.🍀Kami di rumah ga suka saus sambal jadi cuma pakai 1 sdm aja. Kalau suka pedas kasih cabe rawit di bumbu halusnya.🍀Bawang bombay saya masukkan bareng cumi biar teksturnya masih kres, kalau sukses yang lunak masukkan di awal aja bareng jagung.Sumber: yt Martin Natadipraja#GAS2025#SeafoodLezat#CookpadCommunity_Jakarta

Resepnya dari Mba Melinda dengan modifikasi sedikit. Enakk! #PejuangGoldenBatikApron

#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron

Kalau ke resto atau warung seafood, biasanya menu ini termasuk favorit saya. Kemarin cumi-cumi yang dibawa sama tukang sayur kayak manggil-manggil saya untuk dibeli... Akhirnya baru bisa dieksekusi hari ini. Bole juga nih buat menu maksi hari ini. Ga kalah lah sama d'C*st. Hahaa.. pede aje deh..

Nemu ide dari yutub cara memasak cumi biar ga alot tapi kenyal & gak bau amis sama sekali.. Bikin nasi nambah teruusss 😁😁Source : Devina hermawan