Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus
- 2
Tumis bumbu halus dengan daun jeruk dan serai yang telah digeprek dan dipotong
- 3
Masukkan ayam yang telah dibersihkan dan dipotong, lalu aduk rata
- 4
Masukkan air, tomat, dan cabe rawit. Tomat sebaiknya dipotong menjadi 4. Masukkan cabe rawit tanpa dipotong dahulu supaya tidak terlalu pedas.
- 5
Ungkep ayam dan bumbu tersebut dengan api sedang sampai ayamnya cukup lunak.
- 6
Masukkan perasan jeruk nipis dan daun bawang.
- 7
Tambahkan gula, garam, dan lada sesuai selera (test rasa).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Woku Ayam Woku
Bosan dengan olahan ayam yang dimasak itu-itu terus, akhirnya saya browsing nyari resep di ig yang belum pernah saya bikin sebelumnya. Akhirnya ketemulah ig-nya bu @dewi.yuliana23 (terimakasih sharing resepnya yaa..), yang pas ngeliat fotonya menggiurkan, bikin pengen makan aja (mana suka banget makan lagi, hahaha..).. Setelah baca resepnya, cus ke dapur ngecek ketersediaan bahan yang ada, alhamdulillah lagi lengkap nih bumbu dalur saya.. Eksekusilah langsung.. Pas lagi masak, orang rumah pada komen harum banget, masak apa sih ini? Wuuuih.. Bikin geer si mami aja kan yes.. Hehehe.. Tapi alhamdulillah suami tercinta dan anak gadisku suka, malah menu ini jadi menu favoritenya si anak gadis yang tadinya gak suka pedes.. MasyaAllah.. Risca MommynaKayla -
Ayam Woku Ayam Woku
Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Resep yang aku bagikan kali ini adalah hasil recook aku, nanti aku cantumin sumber dibawah yaa untuk resep aslinya.Yukk simak dulu resepnya, bahannya mudah dan murah tentunya hehe :)Happy Cooking😘Source : Willgoz Kitchenhttps://youtu.be/QS0As2cgZ4Q Tiara Ratu Primadhini
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11403333
Komentar