Cumi sexy

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10cabe rawit (sesuai selera sih kalau mau pedas bisa lebih)
  2. 1/2 kilocumi
  3. 3lombok besar
  4. Gula jawa sesuai selera (klu mau lebih manis banyakin)
  5. 5 buahbawang merah
  6. 1 tangkaidaun bawang iris tipis tipis
  7. 1 tangkaidaun seledri
  8. 1 butirtelur
  9. minyak goreng
  10. 1 buahjeruk nipis
  11. garam
  12. Kaldu bubuk (masako atau royco)
  13. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi lalu potong sesuai selera kemudian peraskan jeruk nipis diatasnya aduk lalu diamkan.

  2. 2

    Haluskan bumbu (cabai, bawang merah) lalu panaskan minyak dan tumis

  3. 3

    Jika sudah harum masukkan gula jawa lalu tambahkan air secukupnya (jangan terlalu banyak) tambahkan garam, merica, kaldu bubuk sesuai selera

  4. 4

    Masukkan cumi yg sudah dibersihkan tadi aduk lalu tutup dan diamkan

  5. 5

    Setelah 15 menit dan di cek cumi sudah tidak alot tambahkan sedikit air lalu masukkan 1 butir telur lalu aduk kembali

  6. 6

    Masukkan irisan daun bawang kemudian tutup kembali. Diamkan selama 1 menit

  7. 7

    Jika sudah tiriskan dan hias menggunakan daun seledri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suci Afdalia
Suci Afdalia @cook_17236753
pada

Komentar

Resep Serupa