Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgcumi
  2. 3 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 15merica biji (kira-kira aja)
  5. 1 batangsereh
  6. 3 lembardaun salam
  7. Garam
  8. Kaldu bubuk
  9. secukupnyaKunyit
  10. secukupnyaJahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, buang punggung belakang dan hilangka tinta hitamnya. Sisihkan

  2. 2

    Tumbuk halus bawang merput, merica biji, garam, kunyit, dan jahe. Lalu geprekkan sereh.

  3. 3

    Siapkan wajan, tuangkan minyak makan. Tumis bumbu, sereh, dan daun salam. Tumis sampai wangi.

  4. 4

    Masukkan cumi, masukkan kaldu jamur. Koreksi rasa. Jangan terlalu lama masak cumi karena kalau terlalu lama cumi nya akan alot.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Astri Widyaristi
Astri Widyaristi @astriwidyaristi
pada
baru belajar.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa