Roasted Chicken Super Simple
Karena Suami pengen banget Roasted Chicken, akhirnya coba2 dan berhasil ♥️😍
Roasted Chicken Super Simple
Karena Suami pengen banget Roasted Chicken, akhirnya coba2 dan berhasil ♥️😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, jangan dipotong2. Lalu keringkan ayam dengan cara dilap menggunakan tissue sampai tidak ada sisa air.
- 2
Iris bawang bombay dan geprek bawang putih. Bawang bombay dibagi menjadi 2, Letakkan sebagian di loyang atau pyrex untuk memanggang. Dan sisanya dimasukkan ke dalam badan ayam tadi. Bawang putih geprek dimasukkan semua ke dalam badan ayam
- 3
Cuci Lemon dan iris tipis. Tata bersama bawang bombay di loyang atau pyrex. Sisakan sebagian untuk diperas diatas ayam
- 4
Panaskan Wajan, masukkan salted butter hingga mencair kemudian matikan api.
- 5
Lumuri Ayam yg sudah diletakkan diatas loyang atau pyrex yg sudah disiapkan tadi, dengan bumbu2 marinasi seperti Parsley, rosemary, blackpepper, Oregano, All Spice, garam, royco, lalu oleskan salted butter yang cair tadi dan olive oil. Lalu terakhir peras lemon diatasnya. Oles menggunakan kuas agar merata hingga sela2 ayam
- 6
Diamkan selama 30menit hingga 1 jam. Semakin banyak bumbu2 yg dioleskan, akan lebih enak jadinya nanti.
- 7
Panaskan oven selama 20 menit hingga mencapai panas 250’C. Setelah itu masukkan loyang berisi ayam marinasi tadi. Panggang selama 60 menit. Lalu kecilkan api ke suhu 180’C dan panggang kembali selama 30 menit. Sekali2 cek kondisi ayam.
- 8
Voila, setelah total 90menit memanggang keluarkan loyang beserta ayamnya, dan siap disajikan dengan saus apa saja sesuai selera. Selamat Mencoba 🙏🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roasted Chicken Simple Roasted Chicken Simple
Pengen clean eating terus kepikiran bikin roasted chicken, tp cuma punya oregano buat herbs. but, rasanya oke juga kok!
-
Roasted Chicken Simple Roasted Chicken Simple
Salah satu yang masih nyangkut di draft. Karena males ngetik. Yuk lanjut heheh. Kalo masak ini aku bisa seharian. Karena yang lama marinadenya karena kalo aku sampe bener-bener meresap bumbunya.
-
Roasted Chicken #simple Roasted Chicken #simple
Roasted Chicken, menu BBQ favorit yang selalu ditunggu-tunggu.Menu ini rasanya special. Cara buatnya sangat simple; tidak perlu ngulek bumbu, mengupas & mengiris sayur yang rapi .. pokoknya sederhana. Aroma yang khas di dapat dari mirepoix :)*) Mirepoix adalah aromatic vegetable yang dipakai untuk memberi aroma pada makanan, biasanya sayuran dipotong secara acak atau tidak beraturan tanpa mengupas kulitnya. Sayuran yang dipakai adalah Onion (Bawang Bombay), Carrot (Wortel), Celery (Seledri).#SatuResepSatuPohon
-
Simple Roasted Chicken Simple Roasted Chicken
Hari ini saya bikin Roast Chicken yang gampang banget buatnya. Saya pakai bawang putih dan daun rosemary. Rosemary boleh diganti daun thyme, basil atau oregano. Yang mau diet, butter ganti saja dengan olive oil yah 😁👻 Ini gampang banget, tinggal campur-campur dan susun aja 😁 Selamat mencoba dan salam “Anyone can cook”
-
Roasted Chicken Roasted Chicken
Penasaran pengen bikin roasted chicken, lalu nonton dari beberapa YouTube...lalu diuji coba dengan ukuran yang dikira2 sendiri. Akhirnya berhasil juga deh! #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Simple Roasted Chicken Simple Roasted Chicken
Wah.. Aku sering banget masak ini. Roasted Chicken.Dulu aku cuma bisa liat di film-film barat. Sejak nonton acara masaknya Chef Yuda Bustara, jadi bisa bikin sendiri. Alhamdulillah.Ternyata bikinnya cuma gitu doang. Iyesss.. GITU DOANG!Biasa aku sajikan dengan salad-salad-an, mayo dan saus cabe/tomat sama mashed potato atau french fries. Kalau kentang-kentangannya dah habis sementara ayamnya masih ada, kami makan pake nasi lah. Hahaha....#OlahanAyamUtuh #AhlinyaAyam
-
-
Roasted chicken Roasted chicken
Sengaja bikin d hari ultah suami dan trnyata no gagalll😂😂 wlopn pake oven tangkring
-
Roasted Chicken Roasted Chicken
Minggu lalu pertama kalinya nyoba bikin Roasted Chicken dan hasilnya sangat tidak mengecewakan :) seneng banget jarang2 percobaan pertama langsung berhasil 😍😍😍
-
-
Classic Roasted Chicken Classic Roasted Chicken
Roasted Chicken ini gurih dan juicy banget.. saya gak suka yang kering soalnya. Enak yang begini. Kuncinya cuma satu butter, bukan margarine ya. Saya pakai lurpak unsalted butter, tapi kalo mau merk lain seperti anchor, elle dll silahkan. Gak kalah deh sama yang restaurant, bikinnya juga praktis. Oh ya kalau mau kering setelah panggang 30 menit juicy (air yang keluar dari panggangannya di buang) trus ayam nya dipanggang lagi 30 menit. Kalau saya dibiarin aja soalnya saya suka yg juicy ayam nya. Semua tergantung selera ya.
-
Simple Roasted Chicken Simple Roasted Chicken
Kenapa judulnya pake bahasa Inggris? Karena ini ayam panggang ala2 western 😁 Bikinnya simple banget tapi rasanya so yummy 😋 yang saya bikin ini sepertinya kurang lama panggang di api atas,jadi kurang cokelat warnanya. Kalau yang mau coba bikin,sebaiknya panggang di oven api atas sampai kulit ayam kecokelatan. Untuk gravy/saus pelengkapnya bisa dibuat dari kaldu ayam yang terdapat di dasar loyang setelah memanggang ya... Tumis dengan terigu,bisa masukkan tumisan jamur juga supaya lebih sedap.Masak saus hingga mengental yaaa lalu siram diatas ayam saat akan disantap. Selamat mencoba 😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar