Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Siapkan Panci dan didihkan air setelah mendidih masukan kerang yg telah di cuci bersih rebus hingga 20 menit angkat dan tiriskan - 2
Panaskan minyak dan tumis bawang putih setelah wangi dan kuning lalu masukan saos cabe,saos tomat, saus tiram, kecap dan cabe rawit yang sudah di haluskan aduk.
- 3
Lalu masukan kerang, aduk sampai kerang terlumuri bumbu lalu tambahkan air biarkan sampai meresap dan mendidih, masukan garam,gula dan penyedap rasa aduk rata
- 4
Setelah airnya menyusut tambhkan paprika, aduk kembali dan taburi dengan bawang bombay siap di hidangkan.
Resep Serupa
-
-
Kerang dara asam manis Kerang dara asam manis
Lagi pengen makan seafood, dr pada beli dpt nya sedikit mending bikin aja, hehehe lets go Juju Kitchen -
Kerang dara asam manis Kerang dara asam manis
Ngajarin suami makan kerang. Dan bikin dia yakin kalo makan kerang itu gak apa2. Asal diolah dgn benar. (suami punya kenangan buruk sama si kerang, abis makan kerang langsung di*re dan muntah2)... Alhasil dia mau dan alhamdullilah gak apa2. 😊 Chawliza -
-
Kerang dara asam manis Kerang dara asam manis
Si mas, pegen ngrasain kerang asam manis. Sampai indent kerang ditempat abang2 jualan ikan.Alhamdulillah mas sama adik lahap makanya, jadi tambah ilmu dan kreatif makanya seru mesti bukain cangkangnya satu persatu. Mawar MWR_kitchen -
Kerang dara asam manis Kerang dara asam manis
Di tempatku kalo mau makan seafood yg bagus harus ikutan jastip dulu dari Banjarmasin. Susahnya kalo jauh dari laut semua kalo mau makan seafood harus jastip dulu 😂Ini menu kesukaan anak anak kalo sdh dibikini asam manis mrk pasti lahap makanny. Cus cobain resepnya mak dijamin enak 🤭Note : kerangny di rebus dulu dengan jahe dan daun salam rebus sebentar saja kira- kira 3 menit.#Cookpadcommunity_kalteng#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_muarateweh#kerang Airachman -
-
Kerang dara Asam manis Kerang dara Asam manis
D ibu" tukang sayur tumben bgt bawa kerang, oke deh ku ambil saja buat kesibukan pak su sepulang kerja hehe 😂😂😂 Tri Laksmita -
-
Kerang dara asam manis Kerang dara asam manis
Ngolah kerang butuh waktu ekstra buat bukain satu persatu biar nyerap bumbunya pas dimasak,jangan lupa rebus dulu kerangnya dg jahe dan bawang putih biar ga amis ya moms. vivi Dokliwan -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11421477
Komentar