Tumis Pedas (Tuna, Pete Cabe Gendot,cengek domba)

 Dapur B'wish
Dapur B'wish @id_17547322
Bandung-Jakarta

#Resep74
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadIndonesia
Bingung memberi judul masakan nya😆karena memakai bahan-bahan sisa yang ada di kulkas...enak banget disantap dengan nasi hangat endeuuus pedes nya mantuuul👍👍👍

Tumis Pedas (Tuna, Pete Cabe Gendot,cengek domba)

7 orang berencana membuat resep ini

#Resep74
#CookpadCommunity_Bandung
#CookpadIndonesia
Bingung memberi judul masakan nya😆karena memakai bahan-bahan sisa yang ada di kulkas...enak banget disantap dengan nasi hangat endeuuus pedes nya mantuuul👍👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grikan tuna dilumuri air lemon/jeruk nipis sebentar
  2. 2 bhpapan petai
  3. 100 grcabe gendot diiris-iris
  4. 5 bhcengek domba iris tipis
  5. 150 grtepung bumbu serba guna
  6. 1/2bombay yg besar atau 1 bh yg kecil iris-iris
  7. 3 siungbawang putih iris tipis
  8. 1 sdtsaus tiram
  9. secukupnyaGaram, gula pasir, kaldu jamur/ kaldu bubuk
  10. Bawang goreng secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan tuna cuci bersih potong kotak-kotak. Lumuri tepung bumbu celup ke air es kemudian lumuri lg dengan tepung bumbu dan di goreng.

  2. 2

    Tumis bombay dan bawang putih sampai harum, masukan cabe gendot, cengek domba dan petai nya.

  3. 3

    Masukan ikan tuna beri saus tiram aduk, masukan bumbu2 lain nya. Cek rasa. Biarkan sampai airnya berkurang. Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Dapur B'wish
Dapur B'wish @id_17547322
pada
Bandung-Jakarta
happy mom with 2 beautifull girls.Prefer Indonesian food. Joined since July 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa