Opor ceker

Iip
Iip @iip88
Rawamangun

Ini adalah salah satu sayur favoritnya anak2, sampe2 cekernya abis di gadoin..😘😘😘

Opor ceker

48 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah salah satu sayur favoritnya anak2, sampe2 cekernya abis di gadoin..😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 2lemabr daun salam
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 1 batangsereh
  5. 2 ruaslengkuas
  6. secukupnyaGula garam dan kaldu bubuk
  7. 2 bungkussanta kara uk 65ml
  8. 5 cmkayu manis
  9. secukupnyaAir
  10. Bumbu halus:
  11. 5 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2 butirkemiri
  14. 1/4 sdtlada bubuk
  15. 1/2 sdtjinten
  16. 1/2 sdtketumbar
  17. 3 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker, didihkan air. Masukan ceker masak sampe 5-7 menitan hingga keluar buaa coklatnya. Angkat dan cuci bersih lagi.

  2. 2

    Didihkan air masukan ceker yg sudah di cuci.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, tambhkan daun salam daun jeruk, kayumanis lengkuas dan sereh. Tumis hingga harum. Masukan ke dalam panci yg berisi ceker dan tambhkan 1bungkus kara.

  4. 4

    Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk. Masak hingga ceker empuk dan matang.

  5. 5

    Masukan 1bungkus kara lagi. Aduk hingga mendidih. Cek rasa. Jika sudah ok. Sajikan.

  6. 6

    Tamhkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iip
Iip @iip88
pada
Rawamangun
lagi belajar masak yang simple....😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa