Tahu Isi

Sebenernya ngga gitu amat sama tahu isi sih, tapi misua suka banget, jadi saking sayangnya 😅 yaudah bikin aja tahu isi. Enak, renyah, endul2, wihh saya jadi akhirnya makan. Gampang2 susah emm bikinnya. Ngga bayangin org yg jual gorengan 😖😖, tapi yg pasti bikin sndiri lebih sehat, enak, ada kesenangan tersendiri 🤣🤣🤣
Tahu Isi
Sebenernya ngga gitu amat sama tahu isi sih, tapi misua suka banget, jadi saking sayangnya 😅 yaudah bikin aja tahu isi. Enak, renyah, endul2, wihh saya jadi akhirnya makan. Gampang2 susah emm bikinnya. Ngga bayangin org yg jual gorengan 😖😖, tapi yg pasti bikin sndiri lebih sehat, enak, ada kesenangan tersendiri 🤣🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Potong tahu putih jadi 6 kotak atau boleh kira2, punya saya kira2 seperti di foto. Kemudian rendam dulu dengan air garam dan ketumbar kurleb 10-20menit, lalu goreng sampai mekar dan angkat (kalo bisa warna muda2 aja udah di angkat, jangan sampai pecah dalam
- 2
Siapkan semua bahan dan iris2 bahan di perlukan, rebus bihun setengah matang (sebentar aja), langsung rendam air biasa supaya ngga lengket.
- 3
Masak sayur terlebih dahulu. Dengan mentega, tumis bawang putih dan merah sampai harum, lalu masukkan wortel, tumis sampai semua kena minyak, lalu masukan kobis, tumis sampai kubis layu.
- 4
Masukkan tauge, tumis dan beri bumbu2 (garam, merica, penyedap, gula jika perlu), lalu masukkan bihun. Terakhir koreksi rasa, lalu masukan daun bawang.
- 5
Setelah sayuran matang, boleh di taruh di saringan jika mengeluarkan air, lalu biarkan dingin dan beralik ke tahu.
- 6
Jika tahu sudah dingin, belah bagian badannya, korek isi tahu dengan sendok, dan isi dengan isian sayur yg sudah dingin
- 7
Siapkan tepung adonan, celupkan tahu dengan rata di adonan tepung, dan goreng sampai matang kecoklatan
- 8
Setelah itu angkat dan tunggu sampai hangat. Tahu isi krenyes siap disajikan ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Isi Tahu Isi
Assalamualaikum sahabat cookpad...di minggu kali ini tema nya adalah tahu & tempe. tapi kali ini saya akan memilih tahu untuk saya olah. Kedua bahan ini merupakan bahan wajib yg selalu ada di rumah, hampir setiap hari selalu memasak dengan kedua bahan ini. Nah kali ini saya akan berbagi resep tahu isi yang maknyus...tahu isi ini merupakan makanan favorit saya, apalagi kalo di makan dengan cabe rawit, rasa nya maknyusss, dan rasanya ga cukup makan cuma satu, pengenya nambah lagi & lagi....heheOh iya untuk isian tahu nya, bisa dilihat diresep saya yg sebelumnya, yaitu resep isian tahu isi...#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbarTahuTempe#IdeMasakHariIni#CookpadCommunity_Bandung Selfi_IrawatiSelfi -
Tahu Isi Tahu Isi
Aku emang suka gorengan. Kali ini pengin bikin gorengan , dan seperti biasanya, menyesuaikan apa yg ada di kulkas dulu . heheh ... kebetulan di kulkas masi ada tahu putih, wortel dan kol. Alhasil langsung bikin tahu isi dengan isi yg seadanya juga , aku isi wortel sama kol aja. heheh ... Happy cooking 👩🏻🍳 fiqikartika -
Tahu Isi Tahu Isi
Gorengan kesukaan suami yaitu tahu isi. Sebenarnya kalau aku buka puasa tanpa gorengan tidak masalah. Tapi untuk suami belum bisa. Berhubung harga gorengan naik, 10ribu cuma dapet sedikit, ya udah deh sekarang jadi sering bikin sendiri, selain lebih hemat dengan budget yang sama, gorengan yang dihasilkan pun lebih banyak 😁#KopijosRamadan#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_yogyakarta Prastitasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar