Sop Iga Sapi

Selvy Kurniasari
Selvy Kurniasari @selvimpiw
BSD

Mau coba bikin sop iga sapi.. ternyata enak & segerr 😛👍🏻

Sop Iga Sapi

Mau coba bikin sop iga sapi.. ternyata enak & segerr 😛👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgIga Sapi
  2. 5 buahKentang, potong segitiga
  3. 4 buahWortel, iris
  4. 2 buahTomat, potong menjadi beberapa bagian
  5. 1 batangDaun Bawang
  6. 1 batangDaun Seledri
  7. Bawang goreng
  8. secukupnyaGaram & penyedap
  9. Bumbu Halus :
  10. 6 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Daging Iga direbus agak lama biar empuk..

  2. 2

    Haluskan bumbu dg cara di Blender, lalu tumis hingga wangi..

  3. 3

    Jika Daging Iga sudah empuk, masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi.. lalu aduk aduk agar bumbu meresap..

  4. 4

    Masukkan kentang, wortel, tomat, daun bawang & daun seledri.. tambahkan garam & penyedap. tutup dan diamkan beberapa menit.

  5. 5

    Terakhir.. sajikan sop iga dengan taburan bawang goreng agar rasa makin mantapp dan boleh tambahkan jeruk nipis biar segerr... 👍🏻👍🏻👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Selvy Kurniasari
Selvy Kurniasari @selvimpiw
pada
BSD
Belajar masak 😍
Lebih banyak

Komentar (2)

Wanti Fauzye
Wanti Fauzye @cook_12708362
di rebus nya kira2 brp lama iga nya?

Resep Serupa