Cara Membuat
- 1
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Sisihkan.
- 2
Campurkan daging giling, telur ayam, tepung panir, tepung tapioka, margarin, merica bubuk, pala bubuk, garam, kaldu totole, dan tumisan bawang merah dan bawang putih. Blender sampai halus dan bumbu tercampur rata.
- 3
Untuk kulit : kocok telur, bawang putih, merica, dan garam lalu buat telur dadar di teflon. Telur dadar dibuat jangan terlalu tebal ataupun terlalu tipis agar memudahkan saat digulung nanti.
- 4
Ambil telur dadar yang telah dibuat dan oleskan di atasnya daging giling yang telah diblender bersama bumbu td lalu digulung.
- 5
Hasil gulungan rollade kemudian dibungkus dengan aluminium foil. Bila tidak ada aluminium foil bisa menggunakan daun, tetapi tidak disarankan bila menggunakan plastik.
- 6
Kukus selama 20 menit.
- 7
Setelah matang, angkat, lalu biarkan dingin terlebih dahulu.
- 8
Setelah dingin rollade diiris, kemudian dapat dimakan langsung atau bila akan dimakan nanti bisa dimasukkan ke dalam freezer.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rollade Daging Rollade Daging
Rollade daging ini merupakan salah satu makanan favorit saya waktu kecil di kampung halaman. Setiap ada acara besar (almh) bude saya selalu membuat ini dan rasanya bener2 enak, dulu cuma bisa ikut makan doang tp sekarang udah bisa masak jd bisa bikin sendiri deh 😋😋 kalo dulu saya nyebutnya sih galantin, tp hampir sama kok ternyata rollade dan galantin ini, kuahnya juga sama
-
Rollade Daging Rollade Daging
Si adek lg susah makan mungkin bosen, ini salah satu ikhtiar bunda spy adek bs masuk protein hewani, krn selama ini yg masuk protein nabati aja dan karbo. Bismillah ya dek semoga adek doyan
-
Rollade Daging Rollade Daging
Biasanya anak balita paling susah kalau makan daging karena tidak mudah hancur saat dimakan. Untuk mensiasatinya bisa dibikin rolade daging. Selain itu rolade bisa tahan lama jika disimpan di freezer. Jadi kalo bikin bisa sekalian banyak buat stok. Rollade ini cocok banget dimakan sebagai lauk pendamping sayur sop. Atau dimakan dengan sayuran dan saus steak.#JelajahResep#JelajahResep_Rumahan#CookpadCommunity_Malang
-
Rollade Daging Rollade Daging
Lebaran adalah hal yang sangat ditunggu karena Lebaran adalah hari kemenangan setelah sebulan berpuasa. Menu favorit keluarga dari ibu saya adalah Rollade Daging#rolladedaging#IdeMasak#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
-
Rolade Daging Rolade Daging
Salah satu cara mengolah daging sapi yang mudah yang ga pake lama masaknya yaa dibikin rolade aja yang cocok buat orang serumah, dari yg dewasa maupun buat MPASI anak2.Bisa bikin sekalian banyak buat stock frozen food, tinggal dikukus, digoreng atau dimasukkan ke sayur atau ditumis pake saus jg bisyaaa, suka suka aja dehh...#SemuaAdhadiCookpad#PosbarMPASI#MPASIProteinHewani#MPASIWarrior#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
Rolade Daging Rolade Daging
Source #DapurillyMasih punya stok daging giling pengen buat semur daging tapi bosen dibuat bola bola jadilah pake rolade iniBikinnya mudah ya dan bisa dibuat stok disimpan di freezerLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13220012-rolade-daging-original?invite_token=zVvg34aqxjj3icvurya7cj3H&shared_at=1612444552#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_denpasar#Cookpadcommunity_bali
-
Rolade daging Rolade daging
salah satu menu frozen food yang paling enak hehe.bikin yang banyak trus simpen difreezer ntr mau makan tinggal goreng..ayoook masak
-
Rolade Daging Rolade Daging
Gausa makan di hokben, bikin sendiri aja bisa puas dan banyak hahaha. Cocok nih buat cemilan anak2
-
Rolade Daging Rolade Daging
Ngomong" nih .. Ada yang dagingnya masih tersimpan manis di kulkas ndak ? Punyaku masih 5 plastik setengah kiloan masih setia di kulkas. 😁Sampe kemarin akhirnya tak masak Rendang daging. Sayangnya ndak sempat ke foto karna sudah keburu kesiangan. Rendang langsung di angkut semua sama Abinya naura. Alhamdulillah ludes sekaligus buat makan siang temen"nya. 😄🙏Kali ini aku bikin Rolade Daging. Tau enggak kalau rolade itu merupakan hidangan yang biasa di konsumsi oleh masyarakat Eropa, terutama Perancis.Bahan dasar rolade adalah daging giling yang digulung dengan dadar telur.Yuuk .. Langsung ke resepnya saja yaa ..#cookpadcommunity#dapur_sandra#dapursandra_daging
-
Rolade Daging Rolade Daging
Stok bekal bocah yg tinggal goreng dikala sibuk...#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang
-
Rolade Daging Rolade Daging
Berhubung punya anak kecil yang gak suka pedas, jadi mama harus kreatif bikin menu utk bocah dan suami sekaligus 🤭Rolade daging jadi pilihan mama weekend ini, utk suami bisa di cocok saos sambal 🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar