Mpasi Lengkap 18 (6 mo)

Ika Yudhawastuti
Ika Yudhawastuti @ikayudhawastuti
Yogyakarta

Hari ke-18 : 20 Januari 2020

Note :
Prosentase Karbo : Prohe : Prona : Sayuran = 45% : 30% : 15% : 10%

Mpasi Lengkap 18 (6 mo)

34 orang berencana membuat resep ini

Hari ke-18 : 20 Januari 2020

Note :
Prosentase Karbo : Prohe : Prona : Sayuran = 45% : 30% : 15% : 10%

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Karbohidrat :
  2. 2 buahkentang ukuran kecil
  3. secukupnyaLabu parang
  4. Protein Hewani :
  5. 1 buahtelur yampung (direbus dulu sebelumnya)
  6. Protein Nabati :
  7. 1 buahbuncis
  8. Sayuran :
  9. 4 potonggambas/oyong
  10. Lemak : (tiap porsi)
  11. 1 sdtunsalted butter
  12. 1 sdtevoo
  13. Bumbu Aromatik :
  14. 1 siungbawang merah
  15. 1 siungbawang putih
  16. 1 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang, labu parang, telur yampung, buncis, gambas, duo bawang, daun salam sekitar 20 menit atau sampai kentang terasa empuk. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Blender semua bahan kecuali duo bawang dan daun salam. Saring hasilnya dgn saringan kawat. Kerok hasil yg berada di bagian bawah saringan.

  3. 3

    Bagi menjadi 3 porsi makan (pagi, siang, sore). Simpan 2 porsi yang ditempatkan pada wadah tertutup ke dalam kulkas.

  4. 4

    Sajikan tiap porsi dgn menambahkan air hangat/air kaldu (untuk mencapai tekstur yg diinginkan) serta beri UB (1/2 bagian) dan EVOO (1 sdt) sbg lemak.

  5. 5

    Untuk makanan yg disimpan di kulkas, hangatkan terlebih dahulu dgn cara dikukus atau disimpan di dalam magicom selama 10-15 menit sebelum disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Yudhawastuti
Ika Yudhawastuti @ikayudhawastuti
pada
Yogyakarta
Ndak jago masak tapi percaya setiap orang khususnya perempuan bisa memasak, hanya perlu niat dan keberanian melakukannya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa