Ikan kembung kukus

Yasriana Ratih
Yasriana Ratih @4rea_dapurku
Bengkalis-riau

Walaupun masaknya dikukus,sy suka kuah yg banyak.jd masaknya ditambah air.agar makannya berkuah.udah lengkap dengan bumbu aromatik dari daun salam,daun kunyit,serai.tuh yg dirajang jgn dianggurin ya,dimakan sekalian.
#weekendchallenge

Ikan kembung kukus

28 orang berencana membuat resep ini

Walaupun masaknya dikukus,sy suka kuah yg banyak.jd masaknya ditambah air.agar makannya berkuah.udah lengkap dengan bumbu aromatik dari daun salam,daun kunyit,serai.tuh yg dirajang jgn dianggurin ya,dimakan sekalian.
#weekendchallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan kembung
  2. 1 buahtomat
  3. 3cabe hijau
  4. 1cabe merah
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 lembardaun kunyit
  9. 1 batangserai
  10. 1 batangbawang prai
  11. Garam
  12. Royco
  13. Minyak
  14. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi ikan,potong 2 bagian.cuci bersih.

  2. 2

    Rajang bawang putih dan merah.tumis dengan sedikit minyak hingga harum.rajang cabe,tomat dan bawang prai.tata didalam wadah,tambahkan serai,daun salam dan daun kunyit.

  3. 3

    Tambahkan ikan,garam,Royco dan air.tambahkan bawang yang udh ditumis beserta minyaknya.masukkan ke kukusan.kukus hingga ikan matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yasriana Ratih
Yasriana Ratih @4rea_dapurku
pada
Bengkalis-riau
ibu bekerja yg setiap hri "wajib masak" untuk kluarga tercinta.belum lg request anak2 pengen makan apa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa