Terong Kecap

Rica Abidin
Rica Abidin @Ricaabidin
Gresik Jawa Timur

Lagi tanggal tua? Cocok nih masak terong kecap simple non MSG

Terong Kecap

15 orang berencana membuat resep ini

Lagi tanggal tua? Cocok nih masak terong kecap simple non MSG

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4Terong
  2. 2Tomat
  3. 4Bawang merah
  4. 3Bawang putih
  5. 3Cabai Merah Besar
  6. Sesuai SeleraCabai Rawit
  7. Kecap Manis
  8. Gula
  9. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Terong sampai bersih (Kalau mau dikupas juga boleh). Setelah itu potong sesuai selera. Siapkan minyak panas dan goreng terong (Api nya sedang saja agar tidak gosong). Setelah semua digoreng tiriskan terong.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu (saya di uleg). Bawang merah, Bawang putih, Cabai Merah, Tomat & Garam diuleg. (kalau mau simple di blender boleh). Masukkan cabai rawit tumis sekalian (boleh skip)

  3. 3

    Setelah itu panaskan minyak (minyaknya agak banyak) & tumis bumbu halus hingga harum. Setelah harum masukkan kecap manis sesuai selera. Setelah harum masukkan terong dan gula. Aduk hingga semuanya menyatu.

  4. 4

    Incip rasa nya. Jika dirasa rasa nya sudah pas siap dihidangkan ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rica Abidin
Rica Abidin @Ricaabidin
pada
Gresik Jawa Timur
Haiii salam kenal ya bunda 😊Saya ibu muda usia 25th dengan 2 anak , suka masak meskipun rasanya pas2an heheheTerimakasih buat bunda2 yg sudah mau recook masakan saya 😍🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa