Nasi Bakar Cumi Asin Pete

Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
Bandung

Suami lagi ketagihan nasi bakar. Hari ini saya bikinin nasi bakar cumi pete yang pedesnya nampol. Katanya enak banget..ya iyalah gimana ga enak, cumi dan petenya seabreg 😂, klo beli kan cuma seadanya. Buat bakulan cucok juga lho karena bikinnya gampang banget, bumbunya juga ga ngabisin isi dompet
.
.
#idebakulan
#authorsbandunghebring
#cookpadcommunity_bandung
#MasakItuSaya
#anekanasibakar

Nasi Bakar Cumi Asin Pete

Suami lagi ketagihan nasi bakar. Hari ini saya bikinin nasi bakar cumi pete yang pedesnya nampol. Katanya enak banget..ya iyalah gimana ga enak, cumi dan petenya seabreg 😂, klo beli kan cuma seadanya. Buat bakulan cucok juga lho karena bikinnya gampang banget, bumbunya juga ga ngabisin isi dompet
.
.
#idebakulan
#authorsbandunghebring
#cookpadcommunity_bandung
#MasakItuSaya
#anekanasibakar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 100 grcumi asin, cuci lalu potong-potong agak tipis
  2. Secukupnyapete kupas, potong kecil
  3. 3 buahcabe merah keriting, iris serong
  4. 5 buahcabe ijo, iris serong
  5. 1 sdtgula pasir
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. 2 porsinasi putih
  8. Secukupnyadaun pisang
  9. Secukupnyatusuk gigi
  10. Bumbu ulek kasar :
  11. Segenggamcabe rawit ijo
  12. 3 butir besarbawang merah
  13. 2 siung besarbawang putih
  14. 1/4 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Tumis bumbu ulek hingga harum. Tambahkan pete dan cabe iris. Aduk rata hingga layu

  3. 3

    Masukkan cumi, beri gula pasir (ga pake garam lagi karena cuminya udah asin). Masak hingga cumi matang. Koreksi rasa

  4. 4

    Ambil daun secukupnya, tata nasi diatasnya sambil diratakan. Beri tumisan cumi secukupnya. Bungkus dan semat dengan tusuk gigi

  5. 5

    Panggang/bakar hingga daunnya kering dan harum. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hadleny Kitchen
Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny
pada
Bandung
✓ Bergabung dicookpad 12 Desember 2018, asli wong kito (Lahat, Palembang Sumsel)✓ IG @yunitahadley✓ Bisa masak dan seneng masak semenjak kuliah, sebelumnya ga ngerti tentang urusan dapur 😁 dan ternyata sekarang memasak itu jadi hobby saya. Apalagi setelah bergabung dengan Cookpad, semangat kedapur makin tinggi karena inspirasi dari temen-temen disini sangat membantu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa