Kare Ikan Sanggang/ Bader

zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
Tabalong Kalsel

Mencoba masak kare ikan sanggang. Enak juga..ternyata. Disajikan dengan sambel bawang putih mentah. Subhanallah..!!

Kare Ikan Sanggang/ Bader

4 orang berencana membuat resep ini

Mencoba masak kare ikan sanggang. Enak juga..ternyata. Disajikan dengan sambel bawang putih mentah. Subhanallah..!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1 potongikan sanggang bagian kepala
  2. 4 SendokSantan (kara)
  3. 1 buahJeruk nipis, ambil airnya
  4. 1 Buahtomat
  5. 2 SiungBawang putih
  6. 1,5 sdmbumbu kare
  7. 3-4Daun jeruk purut
  8. 1 BatangSerai
  9. 1/2 sdmgaram
  10. 1/2 sdmGula
  11. 750 mlAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci ikan sampai bersih. Lalu bilas lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 5 menit, dan cuci lagi

  2. 2

    Siapkan panci berisi air 750 ml. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan ikan, bumbu kare, irisan bawang putih, bawang merah, serai, dan daun jeruk purut

  3. 3

    Tunggu sampai mendidih masukkan santan kara 4 sendok makan, tambahkan garam, gula dan tomat. Bila suka lombok.

  4. 4

    Tes rasa dan sajikan sebagai pelengkap taburi bawang goreng. Jangan lupa baca doa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zuniatul yuta
zuniatul yuta @zuniatul_yuta
pada
Tabalong Kalsel
Alhamdulillah senang rasanya menjadi salah satu resep terpilih dalam #BancakanOnlineBarengCookpad dapat menambah ilmu tentang masak memasak. Seru dah pokoknya apalagi gratiss.😀😀 Alumnus GA3. Alhamdulillah.Sering masak bersama si Bungsu itu asyik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa