Udang goreng tepung

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grudang
  2. 1 bks keciltepung bumbu sajiku
  3. 1 sdmtepung terigu
  4. 2 sdmair
  5. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, kupas kulitnya, biarkan ekornya, belah punggung, buang kotorannya.

  2. 2

    Untuk adonan pencelup: ambil sedikit tepung bumbu, beri air, aduk rata.

  3. 3

    Sisa tepung bumbu ditambah tepung terigu (kl tepung bumbu saja terlalu asin menurut saya), aduk rata.

  4. 4

    Masukkan udang ke adonan pencelup, lalu masukkan ke tepung kering. Tepuk- tepuk udang agar tepung menempel sempurna.

  5. 5

    Goreng udang dalam minyak yg sdh dipanaskan terlebih dulu. Setelah kuning keemasan, bisa diangkat. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yanti sutanto
yanti sutanto @yanti_sutanto
pada
Malang
Mom of 2 kids.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa