Sambal matah alias sambal mentah khas bali ini rasanya segar. Ada rasa asam, pedas, dan gurih dari minyak kelapa.Buatnya pun tak susah. Tak perlu susah2 menguleg. Cukup di iris2 aja.Sambal matah ini bisa di nikmati dengan lauk apapun. Ayam, ikan, ataupun udang. Baik itu digoreng, dipanggang ataupun dikukus.Orang bali sendiri biasanya makan sambal matah ini dengan lauk yg di suwir suwir lalu di aduk dan di campur menjadi satu dengan sambal matah.Biasanya kalau lg males makan, cuma nasi telur dadar sama sambal matah ini bisa menghabiskan nasi sebakul.#jelajahresep#pejuanggoldenapron3#dapurastysunar#sambal#sambalmatah#sambalmatahkhasbali#resepkandidat_bali#cookpadcommunity_bali

Sajian ayam betutu, ayam bakar atau ikan bakar, tak lengkap rasanya jika tanpa sambal matah.Yuk eksplore kuliner khas Bali 🌺🌺#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#MyEveryday_Cookpad#KulinerKhasBali#AnekaSambal

Kamis, 15 oktober 2020.Sambal matah adalah sambal yang berasal dari bali. Sambal matah ini berbahan mentah tanpa di gerus#pejuanggoldenapron3#kulaetamcocok

Harga cabe masih tinggi,,,selera makan pedas ga berkurang sedikitpun ,,,hiks ...bikin sambal matah khas bali solusinya proses cepat kilat,,,pedasnya di mulut ga ilang ilang 😁

🇮🇩 Hai cookpaders... Sambal matah , semua orang pasti mengenalnya. Bahan yang di gunakan dalam membuat sambal tidak banyak n cara mengolahnya sangat simple. Selain di makan sebagai sambal, sambal ini juga bisa di jadikan sebagai toping / olahan masakan yang lain misalnya Ayam sambal matah , ikan goreng sambal matah dan lain2nya.Posbar 3C minggu ini , temanya Aneka Sambal Nusantara n kali ini saya masih tetap setia dengan daerah Bali 😊😊Dirgahayu Indonesia ke 76 th, tetaplah berjaya n rakyatnya makmur sejahtera 🇮🇩 #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara#BancakanCeria3C#BancakanNusantara#CookpadCommunity_Palembang#SalamKompakSelalu#ResepWongKito#SambalKhasBali#MamiCay#Agustus21

Tadi bikin ayam lengkuas tapi kurang puas tanpa sambel. Kebetulan di kulkas ada minyak kelapa/tandusan, lemo & daun serai. Jadi cus aja saya bikin sambal matah ini. Nikmatnya sambal matah ini dengan aroma khas minyak kelapa dan segarnya jeruk limau. Pas sekali jadi teman makan ayam goreng.#CookpadCommunity_Bali#PekanPosbar#Sambal#SambalKhasBali

Sambal Matah Khas Bali disantap dengan ikan Peda atau tumisan

Dapet resep ini dari mba sari, ini juga baru pertama kali bikin sambal matah , enaknya full , pedasnya gigit tapi pengen nambah terus sambelnya 👌😋😜😘👍. Saking keenakan nya , sampai kelupaan post resep ini, padahal sudah berulang ulang kali bikin nih sambel, eh tapi untungnya udah recook duluan 👍🙏😍.Diresep asli pakaai terasi, tapi saya ganti pakai kaldu bubuk, karena dirumah tidak ada stok terasi😃😜😁.Source : Sari Utami Kimdonghwa#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_palembang

Banyak yang salah antara sambal matah dan dabu-dabu khas Manado.Karena bahan dan cara pembuatan yg hampir mirip perbedaannya di penggunaan tomat dan jeruk nipis pd dabu-dabu sedangkan sambal matah tidak menggunakan irisan tomat

Bikin lagi sambal matah khas Bali. Cuma pake nasi anget dan telur dadar aja udah enak bangetSource : @Citradevie dan saya pernah cooksnap juga minggu lalu untuk sambal nasi campur Bali..#cooksnap#PekanCooksnap#sambalmatah#Pencok_KaBali#Rekreasi_Bali#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

Pengen makan siang ayam goreng tapi pake sambal Matah, Siapa tau resep sambal ini bisa nemenin makan siang kamu juga. Soalnya bikin nagih bgt. Sambal terfavorit aku ini mah. Selamat mencoba

Assalamu’alaikum...Long weekend ini padat bgt krna kedatengan klrga besar 😅🙈Sampek ngga sempet buka Cookpad 😅alhamdulillah masih sempat ikutan event dari mamah Cookpad#BanggaKirimRecookUntuk bikin sambal matah ini ternyata super simple pake bgt mam 😄dan rasanya beneran khas sambal matah bali,,jadi berasa lagi liburan di bali 😂🤣aku bikin sambal matah buat nemenin sate lilit khas Bali 😊Source : Christiney#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa