Lemper Goreng

fitriyah andriyani
fitriyah andriyani @cook_6266996
surabaya ,jawa timur

Pengin banget bikin lalampa bakar isi ikan tetapi gak ada daun pisang karena lupa beli dipasar tadi pagi.Akhirnya aku bikin lemper goreng isi ikan saja memanfaatkan bahan lain yang sudah ada.

Lemper Goreng

15 orang berencana membuat resep ini

Pengin banget bikin lalampa bakar isi ikan tetapi gak ada daun pisang karena lupa beli dipasar tadi pagi.Akhirnya aku bikin lemper goreng isi ikan saja memanfaatkan bahan lain yang sudah ada.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grberas ketan
  2. 65 mlsantan instan
  3. Sehelaidaun pandan
  4. 100 grikan tuna suwir
  5. 2 batangbawang pre
  6. 2 butirtelur
  7. Bumbu halus:
  8. 2 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. 1 cmkunyit bakar
  11. 1 sdtketumbar
  12. 2 butirkemiri
  13. secukupnyaGaram, gula dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Liwet beras ketan dan kukus sampai matang dengan santan, garam dan pandan.Bisa juga menanaknya dengan menggunakan rice cooker.

  2. 2

    Tumis bawang pre dan bumbu halus kemudian masukkan ikan tuna suwir masak sampai matang.

  3. 3

    Bentuk bulat dan beri isiannya.padatkan agar tidak pecah saat digoreng

  4. 4

    Kocok lepas telur ayam, lumuri bulatan ketan dan goreng sampai kuning kecokelatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitriyah andriyani
fitriyah andriyani @cook_6266996
pada
surabaya ,jawa timur

Komentar

Resep Serupa