Balado Terong Sarden

Bunda RAZS
Bunda RAZS @bundarazs
Harapan Baru-Bekasi Barat

Lagi-lagi liat di IG ya, tertarik sm menu ini krn emang klo olah terong dan sarden ya itu-itu aja...
Cuuuzzz brgkt masaakkk...
Dan gak pernah kecewa sm resep-resepnya...endeuz...enaakkk...nikmat...duuhhh enak pokoknyaaa...
Cuma pete saya skip ya, suami gk sk pete...silahkan klo mau ada yg menambahkan...

Source : IG susan_gracia

#cookpadcommunity_bekasi #masakitusaya #cookpadcommunity #bundarazs #clovercookinglover #clover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #masakmudah #olahanterongungu #olahansarden #balado #cookpadindonesia

Balado Terong Sarden

11 orang berencana membuat resep ini

Lagi-lagi liat di IG ya, tertarik sm menu ini krn emang klo olah terong dan sarden ya itu-itu aja...
Cuuuzzz brgkt masaakkk...
Dan gak pernah kecewa sm resep-resepnya...endeuz...enaakkk...nikmat...duuhhh enak pokoknyaaa...
Cuma pete saya skip ya, suami gk sk pete...silahkan klo mau ada yg menambahkan...

Source : IG susan_gracia

#cookpadcommunity_bekasi #masakitusaya #cookpadcommunity #bundarazs #clovercookinglover #clover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #masakmudah #olahanterongungu #olahansarden #balado #cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu (potong sesuai selera)
  2. 2 kaleng kecilsarden
  3. 3 lembardaun jeruk, iris-iris
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaGula pasir
  6. 1 buahbawang bombay iris-iris
  7. secukupnyaKaldu bubuk
  8. Bahan halus :
  9. 10 buahcabai merah keriting
  10. 10 buahcabai rawit merah
  11. 6 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong dan cuci bersih terong, lalu rendam dengan air garam, agar saat digoreng tidak menyerap banyak minyak.

  2. 2

    Goreng terong, sebentar saja. Jangan terlalu kering. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk.

  4. 4

    Masukkan terong ungu yang sudah digoreng, aduk rata.

  5. 5

    Lalu masukkan 2 kaleng sarden. Aduk rata. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk. Aduk rata kembali.

  6. 6

    Masukkan bawang bombay, aduk rata.

  7. 7

    Taburi irisan cabai rawit merah, aduk rata.

  8. 8

    Test rasa, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda RAZS
Bunda RAZS @bundarazs
pada
Harapan Baru-Bekasi Barat
Belajar masak itu asik 😉IG : ayu_razs
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa