Mun tofu ayam

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdada ayam, potong dadu
  2. 5 buahtahu, potong dadu
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 cmjahe
  5. Daun pere
  6. Kecap manis
  7. Kecap asin
  8. Minyak wijen
  9. Saus tiram
  10. Merica
  11. Gula
  12. Kaldu bubuk
  13. Larutan maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

  2. 2

    Selanjutnya masukan ayam, aduk2 sampai setengah matang, lalu beri kecap manis, kecap asin, saos tiram, gula, merica dan kaldu bubuk, aduk rata.

  3. 3

    Kemudian masukan tahu dan daun pere, jangan terlalu diaduk agar tahu tidak hancur.

  4. 4

    Tes rasa, bila sudah pas masukan larutan maizena, aduk lalu matikan api dan kucuri minyak wijen.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ugi
Ugi @ugi_suginiasih
pada
Bali
hobi masak, karena saya hobi makan 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa