Mun Tofu Ayam
Resep ke-20 #BALONChallenge dengan tema #ProteinHewani . Untuk resep kali ini, aku memilih bahan dasar daging ayam.
Minggu ini habis sakit, mungkin efek dari sering insomnia dan makannya sering yg bersantan. Alhasil badan 2 hari drop. Setelah kejadian itu, aku memutuskan untuk masak sendiri yang lebih condong ke comfort food biar perut dab mood semakin nyaman. Setelah cari inspirasi, akhirnya aku memilih resep Mun Tofu Ayam ini.
Semoga teman-teman suka ya dengan resepku kali ini.. ✨
#MunTofuAyam #Tahu #Ayam #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen
Mun Tofu Ayam
Resep ke-20 #BALONChallenge dengan tema #ProteinHewani . Untuk resep kali ini, aku memilih bahan dasar daging ayam.
Minggu ini habis sakit, mungkin efek dari sering insomnia dan makannya sering yg bersantan. Alhasil badan 2 hari drop. Setelah kejadian itu, aku memutuskan untuk masak sendiri yang lebih condong ke comfort food biar perut dab mood semakin nyaman. Setelah cari inspirasi, akhirnya aku memilih resep Mun Tofu Ayam ini.
Semoga teman-teman suka ya dengan resepku kali ini.. ✨
#MunTofuAyam #Tahu #Ayam #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen
Cara Membuat
- 1
Cincang daging ayam sesuai selera, sisihkan.
- Potong jamur enoki menjadi 2 bagian (sesuai selera), sisihkan.
- Potong kotak tahu putih sesuai selera, sisihkan.
- 2
Cincang halus 3 siung bawang putih dan potong jahe secukupnya.
- Larutkan tepung maizena dengan air secukupnya, aduk rata. Sisihkan.
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis daging ayam hingga setengah matang dan air pada daging keluar.
- 4
Masukkan bawang putih cincang dan potongan jahe ke dalam tumisan ayam, masak hingga harum.
- 5
Masukkan tahu dan air kaldu ke dalam tumisan ayam. Tambahkan secukupnya merica bubuk, minyak wijen, kecap asin, merica bubuk, saus tiram, dan gula.
Aduk rata, dan hancurkan sedikit tahu. Masak hingga mendidih.
- 6
Masukkan jamur enoki ke dalam tumisan. Aduk rata. Masak kembali hingga jamur layu dan koreksi rasa sesuai selera.
- 7
Tambahkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit, sambil aduk rata hingga kuah tumisan mengental. Masak sebentar hingga mendidih. Beri taburan bawang daun.
- Sajikan Mun Tofu Ayam bersama nasi putih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mun Tofu Ayam Mun Tofu Ayam
#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohonAssalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? masak yang mudah dan crpat masak ya yuuk buu ebook. lauk ini enak dimakan pakai nasi hangat. saya pakai resep dari yunita anwar , dengan sedikit perubahan. yuuuk buu ebook masak mun tofu sendiri dirumah untuk orang tersayang
-
Mun Tofu Ayam Mun Tofu Ayam
Sumber resep : @istikahajaBismillahAkhirnya setelah wara-wiri keluar kota mulai hari pertama lebaran, hari ini saya mood masak kembali. Hari ini saya cooksnap resep Bu Tikah untuk MRT Komunitas Cookpad Jakarta. Rasanya enak, cocok di lidah kami sekeluarga, dan yang paling penting masaknya simple no ribet-ribet 😁 ♥️#MRT_Istikah#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2022#week15
-
-
Mun Tofu Ayam Jamur Mun Tofu Ayam Jamur
setor arisan recook punya ci erna dlu ahh~mun tofu, entah napa aku gapernah bisa buat secantik yg di resto2 karna pasti tofunya ancyuurr 😅😅 aku paling demen sup2 an model gini, aplg kalo dimakannya pas anget2. bisa abs bermangkok2 😂#semangcookarisan_ernajuliwati#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang
-
Mun Tofu Mun Tofu
Anak anak paling senang makan daging short plate, tapi klo di bikin berbequean sdh bosan, akhirnya saya buat mun Tofu dengan berbagi macam isian dengan kuah yg kental makanan cocok dimakan dengan nasi... Alhamdulillah anak2 jg suka😍#PejuangGoldenApron3#weekke5#masakitusaya#cookpadcommunity_kalteng
-
Mun Tofu Udang Mun Tofu Udang
Berkreasi dgn daging udang giling. Semoga anaknya suka ❤ ini teksturnya bisa disesuaikan ya..#MpASIBijou #Mpasi15mo
-
Mun Tofu Ayam (halal dan non MSG) Mun Tofu Ayam (halal dan non MSG)
Resep ini sebenarnya adalah duplicate dish dari Willgoz hanya saja ada perbedaan dan juga karna saya lebih suka yang banyak kuahnya. Setelah saya melihatnya maka saya ingin mencoba membuatnya. Dan inilah hasilnya...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar