selamat mencoba....

Sebenar nya ini resep dr suami ..karna suami suka banget ama cumi ..dan saya g suka banget ama cumi 😭😭😭😭

Sebenernya saya gak mau masak hari ini karna kondisi tubuh lagi gak fit, kemaren sempet beli cumi di pasar saya taruh di kulkas. Suami request minta di masak item. Meskipun sakit demi suami hehehe. Sengaja saya pakai resep ibu saya. Dulu doyan banget pas masih SD pulng skolah di masakin ini, uda cobain pakai resep lain pas di msak item tapi di lidah saya tapi gk cocok. Pokoknya masakan ibu juara. Hehe tergantung selera masing2. Happy recipe :)

Jangan menilai dari penampilannya, meski hitam waduhhhh sangat memikat lidah...Masa kecil suka nungguin Almh. mbah umi'(nenek) masak cumi itemBumbunya simpel cuma dicemplung cemplung aja tak ada yg diulek tapi enakkkknya kebangetan.Makannya sambil belepotan item item selesai makan pastii mampir depan cermin hanya mau liat gigi yg hitam hitam..oh masa kecilku🤭😜📝Jika cumi fresh, tanpa duo daun aromatik dan juga tanpa lengkuas, jahe pun tetep aaaaman gak bakal amis.Sebenernya bumbunya hanya duo bawang, merica, dan asam jawa sedikit saja ini sudah wenakkkk moms..#cookpadcommunity_surabaya

Karena suami requestnya ingin makan cumi. Jadi hari ini kita masak cumi kuah hitam. Semoga suami suka dengan rasanya.

Karena lahir dan besar di daerah pesisir pantai, sejak kecil sering banget makan seafood. Suami pengen dimasakin cumi, setelah berguru ke mama tercinta jadilah nyoba masak cumi. Ini pertama kalinya masak cumi sendiri dan buat suami pula. Alhamdulillah resep dari mama antigagal. Silahkan mencoba 😁😁😁

Paling suka makan cumi - cumi yang dimasak bekuah item gini... dulu teman2 suka heran kalau lyt saya masak cumi tapi tinta itemnya gak dibuang..mereka pada keheranan dan jijik, padahal tinta cumi ini sangat bagus loh buat kesehatan.*Source google : kandungan zat pada tinta cumi dapat memperlambat pertumbuhan sel tumor.melanin di dalam tinta cumi kaya akan asam amino tirosin yang bisa membantu proses pengaktifan berbagai jenis enzim dan hormon seperti dopamine dan adrenalin. Selain itu, kandungan zat besinya berperan besar dalam membangun sel darah merah dan membantu fungsi otot dan otak. karena di dalam tinta cumi juga terdapat asam amino lainnya seperti alanine dan lisindantairun, maka tubuh juga akan lebih terbantu dalam proses metabolisme lemak. Hal ini tentu akan membuat kita lebih baik dalam menjaga berat badan.Penggunaan tinta cumi tidak hanya sebagai kuah masakan, Kandungan asam glutamat dan asam aminonya memberikan rasa gurih dan sedikit asin seperti saus ikan. Karena itu banyak orang yang menggunakan tinta cumi untuk penambah rasa alami pada hidangan.Tapi hati2 jg yah dalam mengkonsumsi cumi hitam, jgn kebanyakan karena berbahaya buat penderita kolestrol tinggi.Hehehe..panjang yah ceritanya 😂😂😂#cumitintaitem#cumitintahitam#cumimasak#cumitumis#cumi#cumimasakitem#berburucelemekemas#resolusi2019

Rindu masakan ibu 💕 biasanya ibu masaknya ditambah kacang panjang, berhubung kang sayur kacang panjangnya abis, ya seadanya 😅 Dan ternyata suami juga suka 😍

Masak cumi dengan tintanya yang gabikin amis

Olahan seafood kali ini adalah cumi, biasanya cumi cuma di goreng tepung bahkan di buat dengan bumbu dan saos. Nah kali ini kepengen banget makan yang agak berkuah dikit 🤭 karena anak ikut makan juga jadi cabe besar di gantikan paprika dech.#TiketGoldenBatikApron#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#CumiKuahHitam#OlahanSeafood#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Resep warisan dari almarhumah ibu yang disukai oleh anak, cucu sampai menantu. Bumbu dan cara masaknya sederhana banget tapi rasanya mevvah...😊🖤

Lagi ke pasar awalnya mau beli ikan, tapi kok liat cumi seger2 bgt, langsung beli deh, tp blm tau mau dimasak apa, buka2 cookpad, ada resep cumi hitam ala mba Nisyah, segerrr bgt keliatannya, cuss langsung buat resepnya sm seperti mba Nisya... enakk bgt segerrrr... bikin nambah nasi terusss dehh dijamin😋😋