Low carb lasagna praktis

vivi ^_^
vivi ^_^ @kreasivv

Lasagna ini low carbo, jadi bisa utk diet keto atau debm. Buatnya juga mudah, asalkan saus Bolognese dan bakso udah ada.

Bakso bisa diganti dengan daging, ayam atau campur. Saya pakai bakso homemade yg dibuat dari ayam dan udang.

Low carb lasagna praktis

Lasagna ini low carbo, jadi bisa utk diet keto atau debm. Buatnya juga mudah, asalkan saus Bolognese dan bakso udah ada.

Bakso bisa diganti dengan daging, ayam atau campur. Saya pakai bakso homemade yg dibuat dari ayam dan udang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan dasar
  2. 1/2 bonggolkol
  3. 2 butirtelur
  4. 50 grkeju mozzarella/ cheddar/ cheesy
  5. 2 sdmkeju parmesan
  6. 1/4 sdtlada/ merica
  7. 1/4 sdtbawang putih bubuk / perasa tanpa msg
  8. 1 sdmtepung keto
  9. Lapisan saus Bolognese
  10. 10bakso kecil atau 150 gr ayam+udang atau daging cincang rebus
  11. 2 siungbawang putih potong kecil
  12. 1/2bawang bombay potong kecil
  13. 4 sdmpasta tomat (2 buah tomat blender)
  14. secukupnyaOregano, garam
  15. Lapisan keju/ bechamel
  16. 100 grricotta cheese atau cream cheese
  17. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan kol dalam chopper dan hancurkan. Kalau tidak ada chopper, bisa diparut. Campur semua bahan utk lapisan dasar. Panggang sebentar hingga kandungan airnya berkurang.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukkan bakso, daging, atau ayam. Tumis bentar. Campur semua bahan saus, tambahkan air masak secukupnya hingga saus tidak terlalu kental. Tumis sebentar.

  3. 3

    Campur bahan lapisan keju, aduk pakai garpu atau whisk hingga tercampur rata dan tidak bergumpal.

  4. 4

    Susun lapisan dasar lasagna kol. Kemudian saus Bolognese. Kemudian lapisan keju. Diulang 2 kali.

  5. 5

    Atas sekali tabur keju parut.

  6. 6

    Panggang dengan suhu 180 derjat celcius selama kurang lebih 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vivi ^_^
vivi ^_^ @kreasivv
pada

Komentar (3)

Yulia Sudenny
Yulia Sudenny @YuliaSudenny
Kak.. bongol kol itu kol
Bulet atau kembang kol ... ? Makasih

Resep Serupa