Gado2 Home Made

ichang
ichang @cook_19186478
Bogor, Jawa Barat

Ngabisin sayur di kulkas 😅

Gado2 Home Made

7 orang berencana membuat resep ini

Ngabisin sayur di kulkas 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2Tempe
  2. 3 bhTahu
  3. 2 bhTelur Ayam
  4. Sayur :
  5. 1 bhwortel
  6. 2 bhkentang
  7. 2 bhlabu kecil2/ labu lalap
  8. Segenggamtoge
  9. 1 bhtimun
  10. 1 bhTomat
  11. 3 lembarselada
  12. Bumbu Kacang :
  13. 1/4 kgKacang Tanah
  14. 3 bhBawang Putih
  15. 2 bhcabe rawit
  16. 1 sendokair asam jawa
  17. 1/4gula merah iris tipis
  18. 1 bhdaun jeruk
  19. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 dan rebus wortel, kentang, labu dan toge. Apabila mau rebus dalam 1 panci bisa dimulai dari yg lama matangnya wortel -> kentang -> labu -> toge.

  2. 2

    Rebus telur ayam. Kukus/goreng tempe dan tahu. Potong sesuai selera.

  3. 3

    Potong timun, tomat dan selada sesuai selera.

  4. 4

    Sangrai kacang tanah sampai matang kecoklatan. Blender kacang, bawang putih, cabai, garam dan gula merah tanpa air sampai halus. Setelah itu masukkan air asam jawa dan daun jeruk, blender kembali. Tuang ke mangkok dan tambahkan air secukupnya.

  5. 5

    Siapkan piring untuk menata sayur dan bahan lainnya. Siramkan bumbu kacang ke atasnya. Siap disajikan, bisa ditambahkan nasi putih/lontong dan kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ichang
ichang @cook_19186478
pada
Bogor, Jawa Barat
Ibu rumah tangga yang suka ngoprek isi kulkas buat masak 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa