Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Bahan lapisan hijau:
  2. 125 mlsantan
  3. 125 mlair pandan(6lembar daun pandan+air diblender lalu saring)
  4. 10 sdmgula pasir (boleh kurang kalo gak suka terlalu manis)
  5. 3 butirtelur
  6. 2 sdmtepung terigu
  7. Sejumputgaram
  8. Lapisan Putih:
  9. 400 mlsantan
  10. 2 sdmgula pasir
  11. 1 sdmtepung maizena
  12. 1 sdmtepung beras
  13. Sepucuk sendokgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan lapisan hijau aduk sampai rata, boleh diblender lalu saring

  2. 2

    Masukan ke cup tahan panas / alumunium sebanyak ¾ bagian, lalu kukus 15-20 menit

  3. 3

    Buat lapisan putih

  4. 4

    Masak bahan lapisan putih di api kecil sm matang meletup2, setelah lapisan hijau matang masukan lapisan putih sampai penuh, kukus lagi 10 menit..

  5. 5

    Sudah 10 menit angkat dinginkan..

  6. 6

    Masukan kulkas makan dingin2 lebih nikmat 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulandari
Wulandari @cook_13359475
pada

Komentar (5)

Ketut Arni
Ketut Arni @cook_24315305
Beneran dpt 10 porsi utk 1 resepnya bu ?

Resep Serupa