Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan lampisan pandan :
  2. 3 butirtelur
  3. 100 mlair pandan(pandan diblender tambah air, saring)
  4. 150 mlsantan
  5. 10 sdmgula pasir
  6. 2 sdmtepung terigu
  7. Lapisan putih :
  8. 400 mlsantan
  9. 1 sdmtepung maizena
  10. 1 sdmtepung beras
  11. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur dengan gula sampai gula larut, masukkan air pandan aduk sampai tercampur rata tambahkan santan dan terigu aduk rata lalu saring adonan agar tidak ada yg bergerindil

  2. 2

    Panaskan kukusan tuang adonan dalam cetakan aluminium foil kira kira 3/4 adonan kukus 20 menit dengan api sedang

  3. 3

    Campurkan bahan lampisan putih lalu panaskan aduk aduk sampai adonan meletup letup dan agak kental

  4. 4

    Setelah adonan hijau matang tuang adonan lapisan putih lalu kukus lagi 10 menit dinginkan dan siap dinikmati

  5. 5

    Nb : jgn lupa tutup panci dikasih serbet agar uap tidak mengenai kue

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Rahma
pada
Patuk Tirtorahayu Galur Kulon Progo
memasak masakan sehari hari untuk keluarga 🏘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa