Ayam balado

Ceritanya suami yang minta dimasakin ayam balado yang warnanya merah moronyoi 😂
Saya kira2 saja semua bumbunya, eh ternyata kata suami enak bgt seperti di resto2 padang itu waaah bahagianya...
Ayam balado
Ceritanya suami yang minta dimasakin ayam balado yang warnanya merah moronyoi 😂
Saya kira2 saja semua bumbunya, eh ternyata kata suami enak bgt seperti di resto2 padang itu waaah bahagianya...
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam seperti biasa lumuri air jeruk nipis. Cuci lagi sampai bersih.
- 2
Ungkep ayam dg bumbu ungkep kuning (tadi saya pakai bumbu instan). Lalu goreng sampai kecokla
- 3
Haluskan cabai & bawang merah sampai halus menggunakan ulegan. Rajang bawang putih tipis2.
- 4
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bumbu halus dan irisan daun jeruk sampai wangi. Bumbui garam & gula, terakhir masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk2 sampai bumbu meresap pada ayam. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar